主菜
春を感じる！百合根のグラタン
20分
- エネルギー145kcal
- 炭水化物18.2g
- 脂質5.8g
- たんぱく質6.2g
- 糖質16.5g
- 食塩相当量0.4g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
なかなかメインにはならない百合根... ですが、今回は百合根が主役のほくほくグラタンです！じゃがいもよりもさっぱりいただけます♪
作り方
- 1
百合根は1枚ずつはがして汚れている部分を切り落とし、蒸すか茹でて柔らかくする。
- 2
玉ねぎはみじん切りにしてレンジで柔らかくなるまで加熱する。
- 3
百合根が熱いうちに潰し、玉ねぎ、塩こしょうを混ぜる。耐熱皿に入れ、溶けるチーズをかけてトースターで焼き色がつくまで焼いて出来上がり！
作ってみた！
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