「あと一品欲しい」という時に便利!和えるだけでできる大豆のサラダです。
好みでですが、こしょうは多めの方がおいしいです。 最後に味見をして塩こしょうで味を調整してください。
紫玉ねぎをみじん切りに、パセリを刻む。
全ての材料(大豆、紫玉ねぎ、パセリ、ヨーグルト、マヨネーズ、にんにく、塩こしょう)を和えて器に盛り付ける。
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榎本 美沙
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