チーズとろけるホットプレートドライカレーdeハロウィン

20

2020.09.30

分類主食

調理時間: 20分(米を炊く時間は除く)

ID 398587

ふじたかな

いつも美味しいもの探し!

ハロウィンカラーで楽しむ焼きチーズドライカレー!
チーズがとろけてお化けに変身🎃
ドライカレーミートはレンジで簡単~♪
ワンプレートで野菜もごはんも一緒にとれて、
子供も大人も楽しめるカレー味が嬉しいですね。

ドライカレー 電子レンジ ホットプレート BRUNO ハロウィン 赤ワイン かぼちゃ パセリ オーバルホットプレート チーズ ホットプレート 玉ねぎ トマトケチャップ ウスターソース BRUNOcrassy+ ブルーノ ターメリック ブルーノクラッシィ おばけ しめじ

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材料4人分
牛豚合いびき肉 250g
かぼちゃ 1/8個(約150g)
しめじ 100g
紫玉ねぎ 1/2個
とろけるスライスチーズ 4枚
2合
海苔 1枚
パセリ 少々
A
ターメリック 小さじ1
A
顆粒コンソメ 小さじ1/2
A
バター 10g
B
赤ワイン、トマトケチャップ 各大さじ2
B
ウスターソース 大さじ1
B
カレー粉 小さじ2
小麦粉 大さじ1
オリーブオイル 大さじ1
作り方
Point!
*チーズが溶けたら火は[OFF]にしてください。お米が焼けすぎると硬くなって食べにくくなることがあります。
  1. ・米を研ぎ、A

    ターメリック 小さじ1、顆粒コンソメ 小さじ1/2、バター 10g

    を加えて混ぜ、炊飯してターメリックライスをつくる。
    ・かぼちゃはタネとワタを取り除き、ラップで包んで電子レンジ(600W)で1分加熱して切りやすくしてから1.5cm幅に切る。
    ・しめじは根元を切り落とし小房に分ける。
    ・紫玉ねぎはくし形切りにする。
  2. 牛豚合いびき肉とB

    赤ワイン、トマトケチャップ 各大さじ2、ウスターソース 大さじ1、カレー粉 小さじ2

    を耐熱ボウルに入れてよく混ぜ合わせ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で4分加熱する。
  3. 1のボウルに小麦粉を振り入れてよく混ぜ合わせ、ラップをせずに電子レンジ(600W)で2分加熱する。
  4. BRUNO crassy+ オーバルホットプレート(平面プレート)にオリーブオイルを[MED]で温め、かぼちゃ、しめじ、紫玉ねぎを並べて焼く。両面返しながらこんがり焼き色がついたら取り出し、一旦[OFF]にする。
  5. ホットプレートにターメリックライスを平らに敷き詰め、挽き肉の五分の一量を適当に広げる。3の野菜とパセリを彩り良くのせ、挽き肉を4か所にこんもりと盛る。挽き肉の上にとろけるスライスチーズをのせ、[MED]にセットする。
  6. チーズが溶けてきたら海苔でお化けの顔のパーツを切ったものを飾る。
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