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副菜

ちぎりナスのごまナムル*レンチン3分♪

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  • 5

手でちぎってレンチン3分☝ 焼き肉のタレとたっぷりのゴマで和えたら 味の染みこんだトロリ食感のなすが 爆速で完成です~♪ おかずのあと一品やお弁当にもめちゃ便利!

材料2人分

  • ナス
    1本
  • ごま油
    大さじ1
  • にんにく
    1cm(チューブ)
  • 鶏ガラスープの素
    小さじ1/2
  • ごま
    大さじ1
  • キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛
    小さじ2
  • 万能ねぎ
    2本

作り方

  • 1

    ナスを手でひねりながら一口大にちぎって耐熱容器に入れて、鶏ガラスープの素、ごま油を加え、フタをしてふりふりし全体に絡ませる。

    ちぎりナスのごまナムル*レンチン3分♪の工程1
  • 2

    電子レンジ500wで3分加熱する。

    ちぎりナスのごまナムル*レンチン3分♪の工程2
  • 3

    にんにく、キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛を加え、全体に混ぜ合わせ、仕上げにゴマを加えて和え,万能ねぎの小口切りを散らす。

    ちぎりナスのごまナムル*レンチン3分♪の工程3

ポイント

・ヘタの部分や太くてちぎりにくい部分はキッチンバサミで切れ目を入れてからちぎるとよいかと思います。 #キッコーマンタイアップ

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作ってみた!

質問

ふじたかな
  • Artist

ふじたかな

料理家・料理ブロガー・調理師

  • 調理師
  • フードコーディネーター
  • 家庭料理技能検定準一級
  • コムラード・オブ・チーズ

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