副菜
大根おろしアート「ひよこちゃん」
15分
大根おろしを成形するだけ。好きなキャラクターや動物を作ってお鍋を食べて心も体もあったかい(^^)/
作り方
- 1
大根をおろし金でおろす。
- 2
キッチンペーパーなどで絞る。 （絞り過ぎるとパサつくので調整してください）
- 3
ラップに適量乗せて成形する。
- 4
三角形にカットした人参、楕円型（もしくは丸型）にカットした海苔を乗せる。
- 5
お箸で回りを毛羽立たせてひよこ風にする。
- 6
お好みの器に乗せる。
ポイント
搾り加減がポイントです。搾り汁はお鍋のだし汁にお好みの量を加えてください。熱が加わることで辛味が少し軽減されますよ。
レシピID：144493
更新日：2016/11/18
投稿日：2016/11/18
