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    副菜

    【無限に食べれる!】もやしたっぷり中華サラダ☆レンジで簡単♡

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    • 10冷ます時間を除く

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安100

    • 冷蔵保存1

    • 冷凍保存-

    ひと口食べたらやみつきになる!もやしとにんじんハムの中華サラダです♪ 野菜はレンチン!味付けはポン酢をベースにするので楽々味が決まります! もやしがたっぷりで食べ応えもあり、節約にもバッチリですよ🤗

    材料3人分

    • もやし
      1袋(200g)
    • にんじん
      1/3本(50g)
    • ロースハム
      5枚
    • A
      ポン酢
      大さじ2
    • A
      小さじ2
    • A
      砂糖、ごま油
      各小さじ1
    • A
      生姜チューブ
      小さじ1/2
    • A
      からしチューブ
      小さじ1/3
    • 白いりごま
      お好みで(適宜)

    作り方

    • 下準備
      にんじんは皮をむき細切りに。 ロースハムも細切りに。

    • 1

      レンジ対応の耐熱皿にもやしをひいて、にんじんを乗せる。 ふんわりラップをかけ電子レンジ600wで4分半を目安に、にんじんが柔らかくなり、もやしの歯応えが少し残る程度に加熱する。

      【無限に食べれる!】もやしたっぷり中華サラダ☆レンジで簡単♡の工程1
    • 2

      加熱が終わったらザルにあけ、耐熱皿に重ねてそのまま粗熱をとる

      【無限に食べれる!】もやしたっぷり中華サラダ☆レンジで簡単♡の工程2
    • 3

      ボウルにA ポン酢大さじ2、水小さじ2、砂糖、ごま油各小さじ1、生姜チューブ小さじ1/2、からしチューブ小さじ1/3を混ぜ合わせ、粗熱が取れた2とロースハムを加え混ぜる。 味を見て足りないようなら塩(分量外)を加え調える。 器に盛り付けお好みで白いりごまをかける。

      【無限に食べれる!】もやしたっぷり中華サラダ☆レンジで簡単♡の工程3

    ポイント

    ・耐熱皿は内径約21㎝高さ3.8㎝の物を使用。 ・環境により多少変わるので、加熱時間は必要に応じて調整してください。 ・水は出来ればミネラルウォーター(ペットボトルの水)か沸騰させて冷ました水をご使用ください。 ・からしは香り付け程度で辛くはなりませんが、気になるようなら省略してもかまいません。(あった方が美味しいです)

    作ってみた!

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