Name: トマトの中華風甘酢ねぎソース
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2人分
Cuisine: サラダ
Ingredients: トマト １個; 長ねぎ ５ｃｍ; しょうが １/２片; 酢 大さじ２; 砂糖 大さじ２; 醤油 大さじ１; 塩 小さじ１/８; ごま油 小さじ１; こしょう 少々

2017.03.05

分類副菜

調理時間： 5分

ID 146978

しぎはら　ちづ

ほっと癒されるおうちごはん

さっぱりトマトに香味野菜の効いた甘酢ソースがよく合います。甘酢ベースに長ねぎ・しょうがをアクセントに加えた混ぜるだけの簡単ソース。生野菜や茹で野菜・温野菜・豆腐などに、中華風の甘酢ソースとしてかけてください。

材料2人分

	トマト	１個
	長ねぎ	５ｃｍ
	しょうが	１/２片
A	酢	大さじ２
A	砂糖	大さじ２
A	醤油	大さじ１
	塩	小さじ１/８
	ごま油	小さじ１
	こしょう	少々

作り方

Point!

材料をよく混ぜ合わせてください。

トマトは１口大に切り、長ねぎはみじん切り、しょうがはすりおろす。
A
酢大さじ２、砂糖大さじ２、醤油大さじ１
・長ねぎ・しょうが・塩・こしょう・ごま油をよく混ぜ合わせトマトにかける。

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