1. 鶏と蓮根、さつまいもの甘辛炒め

    鶏と蓮根、さつまいもの甘辛炒め 6分前

    110人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 我が家一番人気おかず♡『煮込みハンバーグ』小さめ簡単Ver.

    我が家一番人気おかず♡『煮込みハンバーグ』小さめ簡単Ver. 12分前

    117人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 【胸様レシピ】柔らか過ぎる♡ヤバうま♡鶏天♡

    【胸様レシピ】柔らか過ぎる♡ヤバうま♡鶏天♡ 13分前

    114人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 鶏肉のトマトクリームシチュー

    鶏肉のトマトクリームシチュー 14分前

    372人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. ふわたま肉味噌混ぜごはん

    ふわたま肉味噌混ぜごはん 15分前

    203人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

『秋のおつまみ♡』鶏ときのこのガリバタぽん酢炒め

20

2020.09.22

分類主菜

調理時間: 20分

ID398868

maina♡ (坂本真衣)

『働く女性』のための時短・簡単・節約WAKU♡WAKUレシピ

ビールのおつまみにピッタリ♡
バターとぽん酢とにんにくでスタミナがっつりの
ボリュームおかずです(^^♪

香り高いまいたけを使って秋らしい一品です♡


゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――

■『働く女性』が帰って30分以内で作られる
■忙しいけど、自炊して『時短』『節約』
■たまには彼のために『簡単おもてなし』♡

お料理を通して、
WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。

゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――

野菜炒め フライパン バター炒め ポン酢 時短 にんにく 野菜のおかず アイデア料理 簡単レシピ 鶏肉 おもてなし ビールに合うおつまみ フライパン 鶏料理 子供に人気 簡単 子供 作り置き おつまみ ヘルシー バター

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分
鶏もも肉 1枚
なす 1本
まいたけ 1パック
ピーマン 2個
A
小さじ2
A
塩こしょう 各少々
片栗粉 大さじ2
サラダ油 大さじ2
B
ぽん酢 大さじ3
B
みりん 大さじ1
B
にんにくチューブ 小さじ1/2
B
塩こしょう 少々
バター 10g
糸とうがらし お好みで
作り方
Point!
バターは調味料と一緒に、最後に入れることで、
風味豊かに召し上がっていただけます♪
  1. ・鶏もも肉は一口大の大きさに切り、A

    酒 小さじ2、塩こしょう 各少々

    を合わせ、下味をつける。
    ・なすは縦半分に切り、斜め薄切り。
    ・まいたけは食べやすい大きさに割いておく。
    ・ピーマンは乱切り。
    B

    ぽん酢 大さじ3、みりん 大さじ1、にんにくチューブ 小さじ1/2、塩こしょう 少々

    は合わせておく。
  2. フライパンにサラダ油を熱し、なすを炒める。
  3. なすがしんなりしたらフライパンの端に寄せ、片栗粉をまぶした鶏もも肉を焼いていく。(サラダ油が足りない場合は大さじ1足す)
  4. 鶏もも肉に火が通ったら、まいたけ・ピーマンを加えサッと炒めたら、バター・B

    ぽん酢 大さじ3、みりん 大さじ1、にんにくチューブ 小さじ1/2、塩こしょう 少々

    を加え中火~強火で炒める。
  5. 器に盛り、糸とうがらしを乗せる。
2 125
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 10月14日更新!
    焼肉のたれでうま辛!やみつき鶏チリ

    焼肉のたれでうま辛!やみつき鶏チリ

    この特集を読む
  2. PR 10月1日更新!
    「京風割烹白だし」でスピードおかず。牛こまとかぼちゃのにんにく白だし炒め

    「京風割烹白だし」でスピードおかず。牛こまとかぼちゃのにんにく白だし炒め

    この特集を読む
  3. PR 10月21日更新!
    冷凍うどんで簡単!中華風「もっちりゴマ団子」

    冷凍うどんで簡単!中華風「もっちりゴマ団子」

    この特集を読む
  4. PR 10月21日更新!
     トマト・大葉でさっぱりと。照り焼き味の「カナダビーフトマト炒め。」

    トマト・大葉でさっぱりと。照り焼き味の「カナダビーフトマト炒め。」

    この特集を読む
  5. PR 9月24日更新!
    炒める&煮るがフライパン1つで完了!我が家の定番ポークカレー

    炒める&煮るがフライパン1つで完了!我が家の定番ポークカレー

    この特集を読む
  6. PR 10月21日更新!
    さつまいもとチーズ・塩昆布の意外な美味しさ!さつまいもとチーズの炊き込みご飯

    さつまいもとチーズ・塩昆布の意外な美味しさ!さつまいもとチーズの炊き込みご飯

    この特集を読む
  7. PR 10月1日更新!
    重ねて煮るだけ!豚バラと白菜のとろとろだし煮

    重ねて煮るだけ!豚バラと白菜のとろとろだし煮

    この特集を読む
  8. PR 10月21日更新!
    万能&作り置きにもおすすめ。ごま油香る「ごまらーねぎそぼろもやし」

    万能&作り置きにもおすすめ。ごま油香る「ごまらーねぎそぼろもやし」

    この特集を読む
  9. PR 10月22日更新!
    レストラン生まれの本格的な味!贅沢な美味しさを楽しむ「洋麺屋ピエトロ」パスタソース

    レストラン生まれの本格的な味!贅沢な美味しさを楽しむ「洋麺屋ピエトロ」パスタソース

    この特集を読む
  10. PR 10月1日更新!
    ハロウィンカラーで楽しむ♪おばけがかわいい焼きチーズドライカレー

    ハロウィンカラーで楽しむ♪おばけがかわいい焼きチーズドライカレー

    この特集を読む
  11. PR 10月21日更新!
    子どもと一緒に作っても◎!「フライパンdeかぼちゃのソフトクッキー」

    子どもと一緒に作っても◎!「フライパンdeかぼちゃのソフトクッキー」

    この特集を読む
  12. PR 10月21日更新!
    かつおだしが効いた和風味。「根菜の和風キーマカレー。」

    かつおだしが効いた和風味。「根菜の和風キーマカレー。」

    この特集を読む
  13. PR 9月30日更新!
     おいしい北海道産の野菜「きたやさい」と厚揚げのおかずサラダ

    おいしい北海道産の野菜「きたやさい」と厚揚げのおかずサラダ

    この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

アプリでお気に入りを保存しよう!

アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

Nadia公式アプリをダウンロード

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×辛子明太子 (40) ヘルシー×ルッコラ (24) 時短×キャロットラペ (22) おもてなし×ジップロック (21) 子供×両手鍋 (18) フライパン×牛切り落とし肉 (17) おつまみ×なめこ (12) 簡単レシピ×紅茶 (12) アイデア料理×ピカタ (11) 作り置き×花椒 (10) 子供に人気×ポテトチップス (8) にんにく×キッシュ (7) ビールに合うおつまみ×さばの味噌煮 (5) バター×いちごジャム (4) 野菜のおかず×クラゲ (4) バター炒め×魚介のおかず (3) ポン酢×麺類 (3) 野菜炒め×黒こしょう (3) 鶏料理×鶏ひき肉 (3) 鶏肉×スポーツ (3)
もっと見る

「鶏肉 」に関するレシピ

関連コラム article

PR

まずは3ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは