『我が家で大人気♡』豚バラと大根のこっくり煮

15

2020.11.03

分類主菜

調理時間: 15分

ID 400812

maina (坂本真衣)

『働く女性』のための時短・簡単・節約WAKU♡WAKUレシピ

大根を薄切りにすることで、
煮る時間を少なく、味を染み込ませることができます。

我が家で大好評の一品です(^^)/

゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――

■『働く女性』が帰って30分以内で作られる
■忙しいけど、自炊して『時短』『節約』
■たまには彼のために『簡単おもてなし』♡

お料理を通して、
WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。

゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――

    材料2人分
    大根 1/4本
    豚バラ薄切り肉 100g
    小口ねぎ 少々
    A
    しょうゆ 大さじ1
    A
    大さじ1
    A
    砂糖・みりん 各小さじ2
    サラダ油 小さじ1
    作り方
    Point!
    とっても簡単♡時短のレシピです♪
    ぜひ作ってみてください(^^/
    1. ・大根は厚めに皮をむき、いちょう切りにする。
      ・豚バラ薄切り肉は、3㎝幅に切る。
      A

      しょうゆ 大さじ1、酒 大さじ1、砂糖・みりん 各小さじ2

      は混ぜておく。
    2. フライパンにサラダ油を熱し、大根を炒め、少し焼き色がついたら、豚肉を加え2分ほど炒める。
    3. A

      しょうゆ 大さじ1、酒 大さじ1、砂糖・みりん 各小さじ2

      を加え、弱火~中火でひと煮立させる。
    4. 器に盛り、小口ねぎを乗せる。
    2 182
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