レシピサイトNadia
    副菜

    『簡単混ぜるだけ』トマトときゅうりの旨味酢の物

    • 投稿日2021/06/02

    • 更新日2021/06/02

    • 調理時間15

    ヒガシマル醬油「牡蠣だし醤油」で和えることで、 きゅうりの塩もみ要らず!減塩効果もあります♪ 牡蠣の甘み・旨味を感じることができ、 これからの季節にさっぱりをお召し上がりいただけます。

    材料2人分

    • きゅうり
      1本
    • トマト
      1個
    • 乾燥わかめ
      大さじ1
    • すし酢
      大さじ2
    • ヒガシマル醬油「牡蠣だし醤油」
      小さじ2
    • 白いりごま
      小さじ1

    作り方

    ポイント

    冷蔵庫で冷やしてからお召し上がりいただくと さらに美味しいです。 #ヒガシマル醬油タイアップ

    • ・きゅうりは、縦半分に切り、さらに斜め薄切りにする。 ・トマトは、2cmの角切りにする。 ・乾燥わかめは、ぬるま湯に5分以上浸し、戻しておく。

    • 1

      ボウルに、きゅうり・トマト・わかめ・すし酢・ヒガシマル醬油「牡蠣だし醤油」を入れ、よく混ぜる。

    • 2

      器に盛り、白いりごまを振る。

    レシピID

    412644

    質問

    作ってみた!

    「酢のもの」の基本レシピ・作り方

    「酢のもの」のレシピをまとめて見る

    関連キーワード

    「トマト」の基礎

    「きゅうり」の基礎

    maina (米山真衣)
    • Artist

    maina (米山真衣)

    料理家・フードコーディネーター

    • フードコーディネーター

    ┊ご は ん 泥 棒 お か ず┊ 毎日3合のごはんを食べる旦那さんのために奮闘中! ごはんが進む【#米まい (まいまい) レシピ‎】 ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ 1987年生まれ/大阪府吹田市出身 大手広告会社に勤務しながら、 フードコーディネーターとして、 食品メーカーや農産地などのレシピ開発・商品PRで活躍。 パラレルキャリアとして 結婚後、大阪/吹田市の自宅にて お料理教室mainakitchenを主宰しています。 ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ 【レシピについて】 毎日3合のごはんを食べる旦那さんのために奮闘中! ごはんが進む「ごはん泥棒おかず」を中心に投稿しています★ 共働きで働いていると毎日バタバタ・・・ 帰って30分以内に「いただきます」を目標に 『時短・簡単』の手間抜きを意識したレシピになってます♪ 冷蔵庫にある調味料、スーパーに売っている食材で 誰でもつくられるように詳しく解説していますので ぜひ作ってみてくださいね〜!!

    「料理家」という働き方 Artist History