2020.11.21
分類主菜
調理時間: 25分
ID 401806
冷蔵庫にあるもので、週末ぱぱっと作ったメニューです。ちょうど白ワインがあったので、お料理にも入れて一緒に楽しみました。白ワインを開けなくても、料理酒でも大丈夫です。写真のようにパスタや、ごはんを添えればボリュームのあるお昼ごはんにもなります。
豚こま肉 | 200g | |
モロッコいんげん | 200g(いんげんで代用可) | |
玉ねぎ | 1/2個(約100g) | |
じゃがいも | 1個(100g) | |
にんにくすりおろし | 1カケ分(にんにくチューブの場合は約2センチ) | |
白ワイン | 100ml(料理酒で代用可) | |
トマト缶 | 1缶(約400g) | |
コンソメキューブ | 1/2個(粉末タイプなら3g) | |
ローリエ(あれば) | 1枚 | |
塩こしょう | 少々 | |
小麦粉 | 大さじ1 | |
オリーブオイル | 適量 |
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