サーモンとグレープフルーツのサラダプレート

10

2018.11.02

分類副菜

調理時間: 10分

ID 367806

松井さゆり

フードコーディネーターのおうちごはん

野菜をたっぷりいただくサラダプレート。
たっぷりの野菜とサーモン、グレープフルーツ、くるみも加えたパワーサラダです。グレープフルーツ果汁で作ったドレッシングをかけていただきます。

サラダ トースター くるみ トマト ランチ こしょう はちみつ サーモン バゲット パプリカ マスタード アスパラガス ドレッシング オリーブオイル グレープフルーツ 刺身 玉ねぎ 野菜

    材料

    1人分
    サーモン(刺身用・さく) 30g
    グリーンリーフ 2枚
    グレープフルーツ(果肉) 5房
    紫たまねぎ 12g
    ミニトマト 3個
    くるみ(いり) 2個
    バケット 適量
    A
    グレープフルーツ(果汁) 大さじ1
    A
    粒マスタード 小さじ1
    A
    はちみつ 小さじ1/2
    A
    ひとつまみ
    A
    こしょう 少々
    オリーブ油 大さじ1

    作り方

    ポイント

    ドレッシングは作りやすい分量です。
    野菜は他にもアスパラガスやパプリカもおすすめです。
    温かいスープを添えればランチにピッタリ!
    公式アプリで献立を作ろう

    レシピを自由に組み合わせて
    あなただけの献立が作れる!

    アプリストアへ

    1. サーモンはそぎ切りにする。
      グリーンリーフはひと口大にちぎって水に放ち、シャキッとさせて水気を切る。
      紫たまねぎは薄切りにして、ミニトマトは半分に切る。
      くるみは小さく切る。
    2. ドレッシングを作る。
      A

      グレープフルーツ(果汁) 大さじ1、粒マスタード 小さじ1、はちみつ 小さじ1/2、塩 ひとつまみ、こしょう 少々

      を混ぜ合わせて、オリーブ油を少しずつ加えて更に混ぜ合わせる。
    3. バケットはトースターで香ばしく焼く。
    4. 器に1、グレープフルーツを盛り、ドレッシングをかける。
      バケットを添えれば出来上がり。
    18 200

    コメント・感想 Comment

    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    似たレシピをさがす Similar Recipe

    玉ねぎ×豚肉巻き(13) オリーブオイル×ホールトマト(10) 野菜×和風パスタ(9) サラダ×冬瓜(6) トマト×ホームベーカリー(6) こしょう×甘酒(5) はちみつ×餃子の皮(5) くるみ×黒砂糖(3) アスパラガス×麹(3) グレープフルーツ×鶏むね肉(3) サーモン×麺類(3) トースター×麺つゆ(3) ドレッシング×黒オリーブ(3) バゲット×魚介のおかず(3) パプリカ×黒豆(3) マスタード×麹(3) ランチ×黒酢(3) 刺身×麺類(3)
    もっと見る

    このレシピをサイトに埋め込む

    「サラダ 」に関するレシピmore

    関連コラム article

    アプリで
    見る
    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額450円(税込)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

    プレミアムサービスとは