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2016.11.25
分類副菜
調理時間： 20分
ID 144631
デリ風にベーコンがゴロゴロと入ったサラダにしました。
さつまいもの甘みとマスタードの風味がとてもいい一品です。
持ち寄りパーティーや、おつまみにもぴったりです。
| さつまいも | 大1本 | |
| ブロックベーコン | 100g | |
| 玉ねぎ | 1/2個 | |
|
A
|
米酢 | 大さじ1 |
|
A
|
砂糖 | 5g |
|
A
|
塩 | 一つまみ |
|
B
|
マヨネーズ | 大さじ5 |
|
B
|
粒マスタード | 大さじ2 |
|
B
|
マスタード | 小さじ1 |
|
B
|
粗びき黒胡椒 | お好きなだけ |
米酢 大さじ1、砂糖 5g、塩 一つまみ
を入れてすりこぎ等で潰す。
マヨネーズ 大さじ5、粒マスタード 大さじ2、マスタード 小さじ1、粗びき黒胡椒 お好きなだけ
を入れて、混ぜる。つくメモ
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