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2018.04.22
分類副菜
調理時間: 10分
ID273635
マグロとアボカドを使った、ワインに合う簡単おつまみです。まぐろは冷凍のお安い赤身で大丈夫です :)
マグロ(赤身) | 100g | |
アボカド | 1/2個(80〜100) | |
紫玉ねぎ | 20g | |
卵黄(S) | 1個 | |
ケッパー | 10g | |
赤ワインビネガー(もしくは米酢・レモン汁等) | 小さじ1 | |
オリーブオイル | 大さじ1 | |
塩 | 小さじ1/3 | |
胡椒 | 適量 | |
万能ネギ | 適量 |
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