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2019.06.21
分類主食
調理時間： 10分（スパゲッティの茹で時間を除く）
ID377226
★生クリームの代わりに豆乳を使い、ヘルシーなカルボナーラです。
★豆乳には大豆イソフラボンが豊富に含まれ、栄養効果もバッチリです。
★温泉卵をのせて、とろ〜り混ぜながらいただきます。
★〈カルボナーラ〉炭焼き小屋風〜黒コショウはたっぷり使います🎵
| スパゲッティ | 160g(お好みの太さ) | |
| ベーコン | 50g | |
|
A
|
オリーブオイル | 大さじ2 |
|
A
|
ニンニク | 1かけ(叩いてつぶす) |
|
B
|
卵 | 1個 |
|
B
|
豆乳 | 1カップ |
|
B
|
パルメザンチーズ | 30g |
|
B
|
黒コショウ | 小さじ1 |
|
B
|
塩 | 少々 |
| 温泉卵 | 2個 |
オリーブオイル 大さじ2、ニンニク 1かけ
を入れ、炒めて香りを出し、ベーコンを加えてさらに炒める。
卵 1個、豆乳 1カップ、パルメザンチーズ 30g、黒コショウ 小さじ1、塩 少々
を混ぜておく。卵 1個、豆乳 1カップ、パルメザンチーズ 30g、黒コショウ 小さじ1、塩 少々
を加えて火を止めて余熱で混ぜる。
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