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5分で簡単コールスロー【酢キャベツ応用レシピ】

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  • 5

★【酢キャベツレシピ】 🆔423706 https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/423706 ★酢キャベツの応用レシピ、洋風コールスローにしました。 ★酢キャベツは1日目くらいから食べられます。熱湯消毒した保存容器に保存して冷蔵庫で1週間〜10日は日持ちします。(液に浸かっている状態にしておく。) ★酢キャベツを使わない場合には キャベツ100gに対して塩小さじ半分で揉んで、砂糖小さじ1、酢大さじ1で即席酢キャベツを作ってみてください。

材料2人分

  • 酢キャベツ
    150g
  • ウインナーソーセージ
    2本
  • きゅうり
    1/2本
  • コーン缶詰
    20g
  • A
    マヨネーズ
    大さじ2
  • A
    乾燥ハーブ
    適量
  • A
    塩・コショウ
    各少々

作り方

  • 下準備
    酢キャベツレシピ 🆔423706 https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/423706

    5分で簡単コールスロー【酢キャベツ応用レシピ】の下準備
  • 1

    ウインナーは1cm幅に切り、きゅうりは6mm角に切る。

    5分で簡単コールスロー【酢キャベツ応用レシピ】の工程1
  • 2

    酢キャベツ、ウインナーソーセージ、きゅうり、コーン缶詰をA マヨネーズ大さじ2、乾燥ハーブ適量、塩・コショウ各少々で混ぜ合わせる。

    5分で簡単コールスロー【酢キャベツ応用レシピ】の工程2

ポイント

★ハーブは入れなくても大丈夫です。マスタードなど入れてもアクセントになります。 ★基本の【酢キャベツ】は塩分少なめにしているので、塩コショウはお好みで。

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