主食
秋鮭と枝豆のまん丸おにぎり＊お弁当にも
10分ご飯を炊く時間を除く
★今回ご紹介したいのは鮭の焼き方 1人分だけお弁当が必要。などという時に1枚だけ焼き魚を焼くのにグリルを使うと洗うのも大変！！ ★そんな時にオーブントースターでアルミホイルに包んで焼くと便利です。広げ方で焦げ目も付きますよ。
作り方
下準備
＊炊きたてごはんを用意する。 ＊枝豆は茹でてサヤから出しておく。- 1
鮭切身は軽く塩をふり、アルミホイルに包んで、上は少し開けてオーブントースターで4〜5分焼き、骨と皮を取りほぐしておく。
- 2
ごはん、鮭、枝豆、きゅうりの漬物を混ぜて、ラップを広げて塩をふり、4等分したごはんをのせて丸く握る。
ポイント
★ラップを使って握ると手で握るより雑菌が繁殖しにくいので、行楽や運動会などのお弁当にはこの方が安心です。
レシピID：380285
更新日：2019/09/20
投稿日：2019/09/20
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