ホワイトソースなし！豆乳でポテトとベーコンのチーズグラタン

15分

道添明子〈あーぴん〉

18

2019.11.11

分類主菜

調理時間： 15分

ID 382317

道添明子〈あーぴん〉

♪料理研究家♪あーぴんの簡単・美味しい・お洒落なごはん♬

★簡単にホワイトソースなしで作れるグラタンですよ^_^
失敗なしのグラタンです。
★ヘルシーに無調整豆乳を使いました。
★チーズがとろりと美味しいです。

★豆乳は少しずつ混ぜていくとダマになりませんよ。

材料3人分(ミニ容器3個)

	じゃがいも	3個(240g)
	ベーコン	2枚(50g)
	豆乳	300ml(無調整豆乳)
	塩・こしょう	各少々
	小麦粉	大さじ2
	溶けるチーズ	30g

作り方

Point!

★ベーコンのほかウインナーやハムでも^_^

★豆乳は無調整豆乳を使いました。調整豆乳でも大丈夫ですよ^_^

じゃがいもはスライサーで横に薄切り、ベーコンは2cm長さに切る。
耐熱容器に【1】を入れ、小麦粉をまぶし、豆乳を注いで、電子レンジ〈600w〉じゃがいもが柔らかくなるまで5〜6分加熱する。
グラタンを作る容器に②を入れ、塩・こしょうして、溶けるチーズを乗せてオーブントースターで5〜6分チーズが溶けてこんがり焼き色が付くまで焼く。

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