
★鶏手羽先をフライパンで焼いて、甘辛い味噌ににんにくを混ぜて《ガーリック甘味噌》こってりしているのにエンドレスで食べられる味です。
下準備
鶏手羽先はハサミで骨と骨の間に切り込みを入れ、食べやすくする。
A 片栗粉大さじ3、塩・こしょう各少々で下味をつける。

フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を皮から入れてこんがり焼く。

裏返して蓋をしてこんがり焼いてB 味噌大さじ1、砂糖大さじ1、にんにく1かけで味を絡めたら出来上がり!!

★鶏手羽先の裏側にハサミで切り込みを入れました。 食べやすいことと、火の通りもよくなりますよ。
レシピID:382491
更新日:2019/11/15
投稿日:2019/11/15