2020.02.08
分類主菜
調理時間: 10分
ID 385976
★ご飯がススム【胡麻みそ担々味】です。すりごま効果で豆板醤の辛さがマイルドに(^.^)
★キャベツがたっぷり食べられるキャベツ大量消費レシピです。
厚揚げ | 300g | |
キャベツ | 250g(外葉4枚) | |
長ねぎ | 1/2本 | |
にんにく | 1かけ | |
サラダ油・ごま油 | 各大さじ1 | |
豆板醤 | 小さじ1 | |
A
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水 | 100ml |
A
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白すりごま | 大さじ2 |
A
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オイスターソース | 大さじ1 |
A
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味噌 | 大さじ1 |
A
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砂糖 | 大さじ1 |
A
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酒 | 大さじ1 |
A
|
片栗粉 | 小さじ2 |
青ねぎ・ごま | 適量 |
水 100ml、白すりごま 大さじ2、オイスターソース 大さじ1、味噌 大さじ1、砂糖 大さじ1、酒 大さじ1、片栗粉 小さじ2
で調味する。つくメモ
<つくメモって?>
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