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トマトとじゃがいもの＼簡単！こんがり！／チーズ焼き

20分

5

2021.11.12

分類副菜

調理時間： 20分（焼き時間含む）

ID 425663

二階堂麻奈美

日々ごはんをかんたんに。きもちが楽になるレシピを贈ります。

✽ワインのお共に作ったレシピが子供に大ウケ！パンにも合います。
✽洋食の副菜に迷ったらぜひ作ってみて下さい。

材料

2人分(グラタン皿1台分)

	じゃがいも	1個
	トマト（小）	1/2個
	トマトケチャップ	大さじ1
	ピザ用チーズ	60g
	塩・こしょう	少々

作り方

ポイント

✽2度目のレンジ加熱がおいしさの秘密。
トマトはとろりとした食感になり、焼き色もしっかりと付きます。
✽朝食にもおすすめ。前日に仕込んで、あとはレンジ加熱、焼くだけにしておくと時短になります！
✽お好みでタバスコをかけると最高です♪

じゃがいもはラップをふんわりかけて600Wの電子レンジで3分加熱する。（竹串を刺してスッと通るか確認します）
クッキングペーパーで包みながら皮をむいておく。
じゃがいも、トマト（小）は8mmの幅に切り、耐熱容器に交互に並べる。
軽く塩・こしょうを全体に振る。
トマトケチャップをかけ、ピザ用チーズを乗せる。
600Wの電子レンジで2分半加熱する。
弱火のトースターか魚焼きグリルで7～8分こんがり焼く。

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