- 2021/11/03
- 献立
- 5日分
- 89
育ち盛りのお子様に！しっかり栄養！ボリューム満点な5日間献立
育ち盛り！食べ盛りなお子様も大満足！かつ栄養もしっかり摂れる献立です。
1日目
豚団子とキャベツの旨塩鍋がメインの献立
キャベツがたっぷり摂れる豚団子とキャベツの旨塩鍋は子供受けもばっちり！レンジで出来ちゃうガーリック甘塩鮭に、下茹でがレンジで簡単なにんじんとごぼうとゆで卵のオイマヨサラダ、ポリ袋で揉むだけでＯＫな大根のゆかり漬けで、食べ盛りさんも大満足！
2日目
やみつき！ごまニラチキンがメインの献立
スタミナ満点ごまニラチキンは育ち盛りさんにぴったり！こんがりチーズの絹厚揚げのツナチーズグリルに、ワンタンの皮がつるりと美味しい味噌ワンタンスープ、きゃべつとしらすのナムル風で栄養満点！お腹大満足な献立です。
3日目
野菜もしっかり！スタミナ豚のっけレタス献立
レタスをたっぷり食べられるスタミナ豚のっけレタスをメインに、包まず簡単な海老ニラワンタン風かきたまスープ、にんじんがたっぷりなにんじんと絹厚揚げとツナのスタミナマヨ卵炒め、箸休めにきゅうりのゴマ味噌和えで、野菜もタンパク質もしっかり摂れる献立です。
4日目
コク旨！豚カレー肉じゃが献立
カレー風味の肉じゃがで子供受けばっちり！ぶりは揚げずに竜田揚げにして、お魚が苦手な方も食べやすく。えのきをたっぷり練り込んだ豚団子にレタスがたっぷりなスープ、ボリューム満点な春雨サラダもプラスして、栄養満点、お腹大満足な献立です。
5日目
簡単！本格的！ハヤシライスの献立
家族みんなが大好きなハヤシライス！むき海老とほうれん草のサラダや、レタスときゅうりのマリネサラダもプラスしてしっかり野菜も。更に簡単、時短なオニオンコーンスープもつけて、食べ盛りさんも大満足です＾＾
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松山絵美
料理家
- ワインソムリエ
- チーズコーディネーター
- フードオーガナイザー
- 薬膳漢方マイスター
- 唎酒師
9歳から14歳までの4児の母。 韓国ルーツを持つ夫との結婚をきっかけに韓国料理のレシピを学び、薬膳効果も期待できるヘルシーな韓国ごはんが得意。 また、子供受け抜群の家庭料理や時短節約料理、特別な日のおもてなし料理など、日々の料理を提案。 著書 『4児ママ・松山さんの薬膳効果つきやみつき節約めし』(主婦の友社) 『松山絵美のカンタンなことしかやらないレシピ』(ワン・パブリッシング) 『家族がよろこぶ! 松山絵美のBESTおかず500品』(ワンパブリッシング) 『松山絵美の体にやさしく本格派! 韓国ごはん』(宝島社)
