絶品！＊さつまいもと舞茸とベーコンの生クリームグラタン＊

材料4人分

• さつまいも
  400g
• 舞茸
  150g
• ベーコン
  4枚
• バター
  大さじ1
• A
  コンソメ
  小さじ2
• A
  塩胡椒
  少々
• 生クリーム
  200g
• パン粉
  大さじ6

作り方

• 下準備
  さつまいもは1cm角くらいの細切りにします。 舞茸は小房にわけます。 ベーコンは1cmに切ります。

• 1

  LODGEスキレットラウンドパンにバターを熱して、さつまいも、舞茸、ベーコンを炒めます。

  
• 2

  全体に油がまわったらA コンソメ小さじ2、塩胡椒少々、生クリームを入れ、パン粉を乗せ、オーブンにいれてパン粉に焦げ目がつくまで焼いたら出来上がりです^ ^

  
• 3

  薬膳効果 ☆さつまいも...便秘に、美肌に、風邪予防に、高血圧に ☆舞茸...高血圧予防に、動脈硬化予防に、糖尿病予防に、生活習慣病予防に、美肌に、免疫力アップに ☆ベーコン(豚肉)...滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ

ポイント

LODGEスキレットラウンドパンを使用しました！

作ってみた！

質問