Name: ＊タコミートと新じゃがのラザニア風グラタン＊
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6人分
Cuisine: グラタン
Ingredients: 合挽き肉 600g; 玉ねぎ 大1個; バター 大さじ2; 顆粒コンソメ 小さじ4; 砂糖 大さじ1.5; ケチャップ 大さじ5; 中濃ソース 大さじ2.5; ガーリックパウダー 小さじ2; チリパウダー 小さじ2; 新じゃがいも 500g; ホワイトソース缶 1缶(290g); ピザ用チーズ お好みで

2019.04.05

分類主菜

調理時間： 35分

ID 374393

松山絵美

４児ママの愛情ごはん

ホームパーティーや、ポットラックパーティーにオススメですよ^ ^
薬膳効果
☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ

☆牛肉...骨や筋肉の強化、食欲不振、虚弱体質、無気力に

☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に

☆じゃがいも...筋肉疲労、息切れに。胃痛、浮腫み、湿疹に、風邪予防に

材料6人分(作りやすい分量です。)

	合挽き肉	600g
	玉ねぎ	大1個
	バター	大さじ2
A	顆粒コンソメ	小さじ4
A	砂糖	大さじ1.5
A	ケチャップ	大さじ5
A	中濃ソース	大さじ2.5
A	ガーリックパウダー	小さじ2
A	チリパウダー	小さじ2
	新じゃがいも	500g
	ホワイトソース缶	1缶(290g)
	ピザ用チーズ	お好みで

作り方

Point!

普通のじゃがいもでも大丈夫です^ ^

玉ねぎ→みじん切り。

新じゃがいも→5mmにスライス。
フライパンにバターを熱し、合挽き肉と玉ねぎを炒めます。
火が通ったらA
顆粒コンソメ小さじ4、砂糖大さじ1.5、ケチャップ大さじ5、中濃ソース大さじ2.5、ガーリックパウダー小さじ2、チリパウダー小さじ2
を加え弱めの中火で15分煮る。
耐熱容器に２を2分の１入れます。
その上に新じゃがいもを並べます。
新じゃがいもの上に残りの2分の1を乗せます。
その上に新じゃがいもを並べます。
最後の新じゃがいもの上にホワイトソース缶を乗せ、ピザ用チーズを乗せ、220℃に予熱したオーブンで19分焼いたら出来上がり！

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