Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 【混ぜるだけでねぎだく】万能極旨ねぎだれ【自家製調味料】

    【混ぜるだけでねぎだく】万能極旨ねぎだれ【自家製調味料】 3分前

    188人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. ヘルシー!鶏むね肉の旨塩炒め【10分・旨ねぎだれ使用】

    ヘルシー!鶏むね肉の旨塩炒め【10分・旨ねぎだれ使用】 4分前

    101人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. お酒もご飯もすすむ!「甘辛チキン竜田のおろしぽん酢浸し」

    お酒もご飯もすすむ!「甘辛チキン竜田のおろしぽん酢浸し」 7分前

    204人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 豚こま切れ肉と玉ねぎの甘辛炒め【作り置き】

    豚こま切れ肉と玉ねぎの甘辛炒め【作り置き】 11分前

    107人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 豚こまと糸こんのチンジャオロース【#下味冷凍#重ねて放置】

    豚こまと糸こんのチンジャオロース【#下味冷凍#重ねて放置】 11分前

    105人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

*パプリカと茄子のツナケチャ煮*

20
野菜のおかずの
人気レシピはこちら!

ランキングをもっと見る

2019.04.17

分類副菜

調理時間: 20分

ID374836

松山絵美

*食べて心も身体も元気に楽しく美しく*料理研究家

あと一品にぴったり!
ご飯にもパンにも合います^ ^
薬膳効果
☆なす...体の熱を冷ます、血液の流れを改善、浮腫みに、胃もたれに

☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に

☆まぐろ(ツナ)...血行増進に、血液サラサラ効果、コレステロールを下げる。動脈硬化予防に。

☆パプリカ...体を温める。胃腸の働きを活発に、粘膜の保護、疲労回復、お肌の美白に、血液サラサラ効果、シミ予防、老化防止に

野菜のおかず フライパン 野菜 ヘルシー パプリカ にんにく 時短 パセリ コンソメ オリーブオイル おもてなし ツナ ケチャップ なす 簡単 作り置き

このレシピをサイトに埋め込む

材料4人分
茄子 3本
パプリカ 赤1個黄1個
ツナ 1缶70g
にんにく 2かけ
A
顆粒コンソメ 小さじ2
A
砂糖 大さじ1
A
酒・水 大さじ2
A
ケチャップ 大さじ3
オリーブオイル 大さじ2
作り方
Point!
作り置きにもオススメです!
  1. 茄子→乱切りにして水にさらす。

    パプリカ→ひと口大に切る。

    にんにく→スライスする。
  2. フライパンにオリーブオイルとにんにくを熱し、香りが立って来たら茄子とパプリカを入れて炒める。
  3. 野菜がしんなりして来たらツナとA

    顆粒コンソメ 小さじ2、砂糖 大さじ1、酒・水 大さじ2、ケチャップ 大さじ3

    を加え、汁気が無くなるまで炒め煮したら出来上がり!

    お好みで乾燥パセリを振ります。
0 74
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】おしゃれで機能的なグラスと一緒に、手作りの「お酒」と「おつまみ」を
    おしゃれで機能的なグラスと一緒に、手作りの「お酒」と「おつまみ」を この特集を読む
  2. PR 【PR】だしの香りとうま味を存分に味わって!あごだしつゆで作る簡単おかず
    だしの香りとうま味を存分に味わって!あごだしつゆで作る簡単おかず この特集を読む
  3. PR 【PR】野菜の作り置きは「酢トック」で!チャック付袋に入れて漬けるだけの簡単ピクルスレシピ
    野菜の作り置きは「酢トック」で!チャック付袋に入れて漬けるだけの簡単ピクルスレシピ この特集を読む
  4. PR 【PR】結果発表!15分でパパッと!HARIOのレンジ調理器で作る お弁当レシピコンテスト
    結果発表!15分でパパッと!HARIOのレンジ調理器で作る お弁当レシピコンテスト この特集を読む
  5. PR 【PR】YOSHIROさんのレシピ動画が公開!チーズで美味しいアスリートごはん
    YOSHIROさんのレシピ動画が公開!チーズで美味しいアスリートごはん この特集を読む
  6. PR 【PR】ホイルシートで2品同時調理!「にんにくの芽の酢豚風ワンプレート」
    ホイルシートで2品同時調理!「にんにくの芽の酢豚風ワンプレート」 この特集を読む
  7. PR 【PR】いつものごはんにも、おもてなしにも。キャンベル缶レシピ集
    いつものごはんにも、おもてなしにも。キャンベル缶レシピ集 この特集を読む
  8. PR 【PR】丸めるだけのコロコロしゅうまいも!取っ手のとれるフライパンレシピ集
    丸めるだけのコロコロしゅうまいも!取っ手のとれるフライパンレシピ集 この特集を読む
  9. PR  【PR】ジューシー簡単なお肉料理も!BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。
    ジューシー簡単なお肉料理も!BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。 この特集を読む
  10. PR 【PR】シンプルに野菜の味を楽しむ。「京風割烹白だし」のレシピ集
    シンプルに野菜の味を楽しむ。「京風割烹白だし」のレシピ集 この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×トースター料理 (24) ヘルシー×夕飯 (15) おもてなし×両手鍋 (14) 時短×ホットサンドメーカー (13) フライパン×みそ汁 (10) にんにく×夏バテ予防 (5) 作り置き×サニーレタス (5) 野菜×秋レシピ (5) なす×麻婆豆腐 (3) オリーブオイル×鶏料理 (3) ケチャップ×麹 (3) コンソメ×魚介料理 (3) ツナ×鰹節 (3) パセリ×鶏手羽元 (3) パプリカ×高知野菜 (3) 野菜のおかず×トマトピューレ (3)
もっと見る

「茄子 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents