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*なすときゅうりのサッと和え*

3
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2019.08.22

分類副菜

調理時間: 3分

ID379266

松山絵美

*食べて心も身体も元気に楽しく美しく*料理研究家

サッと作れるので、あと一品、箸休めにオススメです^ ^

薬膳効果
☆なす...体の熱を冷ます、血液の流れを改善、浮腫みに、胃もたれに

☆ごま...体の余分な熱をとる、皮膚の乾燥に、便秘に

☆きゅうり...体の余分な熱をとる。喉の渇きに、浮腫みに、高血圧に 

和えもの もう1品 かつお節 箸休め ヘルシー もう一品のおかず・小鉢 野菜のおかず 時短 紫蘇 きゅうり 簡単レシピ 生姜 おもてなし あと一品 簡単 ごま なす

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材料4人分
なす 2本
きゅうり 2本
A
味噌 大さじ2
A
醤油・砂糖 各大さじ1.5
A
酢・ごま 各大さじ1
A
かつお節 1パック(4.5g)
作り方
Point!
お好みで生姜のすりおろしや、シソを加えても美味しいですよ^ ^
  1. なす→ヘタを切り、縦半分に切ってから薄切りにする。

    きゅうり→ヘタを切り、縦半分に切ってから斜め薄切りにする。
  2. なすときゅうり、A

    味噌 大さじ2、醤油・砂糖 各大さじ1.5、酢・ごま 各大さじ1、かつお節 1パック(4.5g)

    をポリ袋に入れ、揉み混ぜたら出来上がり!
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コメント・感想 Comment
mimapy さん
2019.08.25 21:49

簡単さと美味しさが反則級でした!

松山絵美
松山絵美 さん
2019.08.25 23:49:52

mimapy さん^ ^作っていただき、コメント下さりありがとうございます!! 気に入っていただけ、嬉しいです^ ^♡

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