副菜
ポリ袋で簡単！＊キャベツと大根とツナのやみつき中華サラダ＊
投稿日2019/11/10
更新日2019/11/10
調理時間5分(マリネ時間は除く。)
おつまみにもオススメ！あと引くサラダです^ ^ ポリ袋を使って簡単に作れますよ^ ^ 薬膳効果 ☆大根…胃もたれ、お腹のはりに、咳や痰、喉の不快感に、風邪、インフルエンザの予防に ☆キャベツ…胃もたれや胃痛、胸のつかえに ☆まぐろ(ツナ)...血行増進に、血液サラサラ効果、コレステロールを下げる。動脈硬化予防に。
材料4人分
- キャベツ1/4玉(300g)
- 大根1/4本(250g)
- ツナ小1缶(70g)
- A鶏ガラスープの素・砂糖・オイスターソース・酢・ごま油各大さじ1
- ごまお好みで
作り方
ポイント
時間が経っても美味しく食べられます^ ^
- 準
キャベツ→1〜2cm幅に切る。 大根→5mm位の細切りにする？ ツナ→オイルを軽く切る。
- 1
ポリ袋に、キャベツ、大根、ツナと、A 鶏ガラスープの素・砂糖・オイスターソース・酢・ごま油各大さじ1を入れてよく揉み混ぜ、なるべく空気を抜いて口を縛り、たまに揉みながら、30分置いたら出来上がり！ お好みでごまを振ります。
レシピID
382256
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- Artist
松山絵美
料理家
- ワインソムリエ
- チーズコーディネーター
- フードオーガナイザー
- 薬膳漢方マイスター
- 唎酒師
9歳から14歳までの4児の母。 韓国ルーツを持つ夫との結婚をきっかけに韓国料理のレシピを学び、薬膳効果も期待できるヘルシーな韓国ごはんが得意。 また、子供受け抜群の家庭料理や時短節約料理、特別な日のおもてなし料理など、日々の料理を提案。 著書 『4児ママ・松山さんの薬膳効果つきやみつき節約めし』(主婦の友社) 『松山絵美のカンタンなことしかやらないレシピ』(ワン・パブリッシング) 『家族がよろこぶ! 松山絵美のBESTおかず500品』(ワンパブリッシング) 『松山絵美の体にやさしく本格派! 韓国ごはん』(宝島社)