【らくレピ】レンジでやみつき!コク旨味噌マヨなす

10

2020.04.16

分類副菜

調理時間: 10分

ID 389757

松山絵美

4児ママの愛情ごはん

レンジで出来ちゃうので簡単!お手軽!
コク旨味噌マヨが癖になります^ ^
おつまみにも最高ですよ♡
薬膳効果
☆なす...体の熱を冷ます、血液の流れを改善、浮腫みに、胃もたれに

    材料

    4人分
    なす 小さめ6個(約500g)
    A
    マヨネーズ・味噌 各大さじ2
    A
    オイスターソース・片栗粉・砂糖 各大さじ1
    ごま お好みで

    作り方

    ポイント

    加熱不十分な場合は30秒づつ追加してください^ ^
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    1. なす→ヘタを切り、乱切りにする。
    2. 耐熱容器にA

      マヨネーズ・味噌 各大さじ2、オイスターソース・片栗粉・砂糖 各大さじ1

      を入れて混ぜ、ナスを加え、全体に絡ませる。
    3. 1にふんわりラップをかけ、電子レンジ600wで5分加熱。
      取り出して全体を混ぜ、再度ラップをかけて3分半加熱。
      そのまま5分置いたら出来上がり!
      お好みでごまを振ります。
    15 513

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