主食
男子受け抜群！！旨レモンマヨチキン
15分
さっぱりコク旨なジューシーチキンです＾＾ 男子受け抜群！！お弁当にもおススメですよ♪ 薬膳効果 ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に ☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に ☆トマト…体の熱を冷ます、口の渇きに、食欲不振に、消化を促進
材料4人分
- 鶏もも肉600g
- Aマヨネーズ・レモン汁・砂糖・片栗粉各大さじ1
- A鶏がらスープの素小さじ4
- A塩・胡椒少々
- ごま油又はオリーブオイル適量
- キャベツ千切り・トマトお好みで
- ブラックペッパーお好みで
作り方
下準備
鶏もも肉→ひと口大に切る。- 1
ポリ袋に鶏もも肉とA マヨネーズ・レモン汁・砂糖・片栗粉各大さじ1、鶏がらスープの素小さじ4、塩・胡椒少々を入れてよく揉み込み、10分置く。
- 2
フライパンにごま油又はオリーブオイルを熱し、１を中火で焼く。
- 3
こんがりと中まで火が通ったら出来上がり！ お好みでブラックペッパーを振り、キャベツ千切り・トマトを添えます。
ポイント
レモン汁は市販のレモン果汁で大丈夫です♪
レシピID：397795
更新日：2020/09/02
投稿日：2020/09/02
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作ってみた！
おと2024/12/03 21:16
なんだろう、味を表現できない、、、なぜかついつい食べちゃうっていうか、、、お弁当の1口に欲しいなぁっていうか、、、 気になってたけどやっと作れましたー♪ サラダとあえても良さそうだしパスタとか唐揚げとかアレンジも試してみたい
3325552022/05/14 13:16
下味冷凍できますか？
なかしま2020/09/04 12:03
こんにちは！ またまた作らせていただきました♪ マヨレモンとってもおいしいですね♡ ご飯の進む味でした！ またつくります♪
質問
7950502023/05/16
鶏むね肉ではだめですか？
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