主菜
男子受け抜群！！スタミナ旨マヨぽんチキン
投稿日2020/09/05
更新日2020/09/05
調理時間20分
がっつりジューシーチキンで男子受け抜群！！ ポリ袋で揉み混ぜて焼くだけなのでとっても簡単ですよ＾＾ 薬膳効果 ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に ☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に ☆トマト…体の熱を冷ます、口の渇きに、食欲不振に、消化を促進 ☆パセリ...消化の促進に、食欲不振に、美肌づくりに、血行促進に、疲労回復に
材料4人分
- 鶏もも肉550g
- Aマヨネーズ・ぽん酢・砂糖・片栗粉各大さじ1
- A鶏がらスープの素・にんにくチューブ・生姜チューブ各小さじ2
- A塩・胡椒少々
- ブラックペッパーお好みで
- ごま油適量
- キャベツの千切り・トマト・パセリお好みで
作り方
ポイント
焦げないように気を付けて焼いてください＾＾
- 準
鶏もも肉→ひと口大に切る
- 1
ポリ袋に鶏もも肉とA マヨネーズ・ぽん酢・砂糖・片栗粉各大さじ1、鶏がらスープの素・にんにくチューブ・生姜チューブ各小さじ2、塩・胡椒少々を入れてよく揉み混ぜ、10分おく。
- 2
フライパンにごま油を熱し、１を中火で焼く。 両面こんがりと、中まで火を通したら出来上がり！！ お好みでブラックペッパーを振り、キャベツの千切り・トマト・パセリを添えます。
レシピID
397985
質問
作ってみた!
りんご2021/08/17 21:00
こんばんは(^^)とても美味しかったです！多めに作ろうと思うのですがこちらの日持ちについて教えていただけると嬉しいです。冷蔵、冷凍保存は可能でしょうか？- 373572
2020/09/08 15:31
ありがとうございます😊 - 373572
2020/09/05 16:37
鳥ムネ肉でもできますか？？
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「鶏もも肉」の基礎
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- Artist
松山絵美
料理家
- ワインソムリエ
- チーズコーディネーター
- フードオーガナイザー
- 薬膳漢方マイスター
- 唎酒師
9歳から14歳までの4児の母。 韓国ルーツを持つ夫との結婚をきっかけに韓国料理のレシピを学び、薬膳効果も期待できるヘルシーな韓国ごはんが得意。 また、子供受け抜群の家庭料理や時短節約料理、特別な日のおもてなし料理など、日々の料理を提案。 著書 『4児ママ・松山さんの薬膳効果つきやみつき節約めし』(主婦の友社) 『松山絵美のカンタンなことしかやらないレシピ』(ワン・パブリッシング) 『家族がよろこぶ! 松山絵美のBESTおかず500品』(ワンパブリッシング) 『松山絵美の体にやさしく本格派! 韓国ごはん』(宝島社)
