主菜

レンジで簡単!チリコンカン【ナチョス・タコス・タコライスに】

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  • エネルギー245kcal
  • 炭水化物18.5g
  • 脂質13.5g
  • たんぱく質15.2g
  • 糖質16.8g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

レンジで出来ちゃう簡単過ぎるチリコンカンです♪ ナチョスやタコスやタコライスの他にもパスタやチリドッグにも!! 作り置きにもおススメです^^ 薬膳効果 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ   ☆牛肉...骨や筋肉の強化、食欲不振、虚弱体質、無気力に   ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に 

材料4人分

  • 合いびき肉
    300g
  • 玉ねぎ
    1/2個正味150g
  • ミックスビーンズ
    100g
  • A
    顆粒コンソメ
    小さじ2
  • A
    片栗粉・砂糖
    各大さじ1
  • A
    ウスターソース
    大さじ3
  • A
    トマトケチャップ
    大さじ8
  • A
    塩・胡椒・チリパウダー・ガーリックパウダー
    各少々

作り方

  • 下準備
    玉ねぎ→みじん切りにする。

  • 1

    耐熱容器に合いびき肉、玉ねぎ、ミックスビーンズとA 顆粒コンソメ小さじ2、片栗粉・砂糖各大さじ1、ウスターソース大さじ3、トマトケチャップ大さじ8、塩・胡椒・チリパウダー・ガーリックパウダー各少々を入れて混ぜ、ふんわりラップをかけて、電子レンジ600wで8分加熱。

    レンジで簡単!チリコンカン【ナチョス・タコス・タコライスに】の工程1
  • 2

    取り出して全体を混ぜ、再度ラップをかけて3分半加熱したら出来上がり!!

    レンジで簡単!チリコンカン【ナチョス・タコス・タコライスに】の工程2

ポイント

☆電子レンジの種類や、耐熱容器の種類、食材の大きさや食材の温度などで加熱状態は変わります。 中まで火が通ってるか確認をして、加熱不十分な場合は30秒づつ追加して下さい。

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら

松山絵美
  • Artist

松山絵美

料理家

  • ワインソムリエ
  • チーズコーディネーター
  • フードオーガナイザー
  • 薬膳漢方マイスター
  • 唎酒師

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