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主菜

レンジで簡単!甘塩鮭とキャベツのにんにくレモンマヨ蒸し

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甘塩鮭を使うので、とっても簡単!! きゃべつに乗せて、チン!で出来ちゃいます^^ 薬膳効果 ☆鮭…お腹の冷えに、疲労回復に、浮腫みに、血行改善に、また、サーモンに含まれるアスタキサンチンが美肌に効果的。 ☆キャベツ…胃もたれや胃痛、胸のつかえに

材料4人分

  • 甘塩鮭
    4切れ
  • きゃべつ
    正味250g
  • A
    マヨネーズ
    大さじ2
  • A
    鶏がらスープの素・砂糖・にんにくチューブ・レモン汁
    各小さじ1.5
  • 乾燥パセリ・ブラックペッパー
    お好みで

作り方

  • 下準備
    きゃべつ→1㎝弱幅に切る。 A マヨネーズ大さじ2、鶏がらスープの素・砂糖・にんにくチューブ・レモン汁各小さじ1.5を混ぜておく。

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    耐熱容器にきゃべつを入れ、甘塩鮭を並べて乗せ、Aを回しかけ、ふんわりラップをかけて、電子レンジ600wで6分30分加熱。そのまま5分置いたら出来上がり! お好みで乾燥パセリ・ブラックペッパーを振ります。

    レンジで簡単!甘塩鮭とキャベツのにんにくレモンマヨ蒸しの工程1

ポイント

☆レモン汁は市販のレモン果汁で大丈夫です^^ ☆にんにくはもちろんすりおろしをお使いいただいても!その場合は小さじ1弱で大丈夫です^^

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作ってみた!

  • mi
    mi

    2022/01/25 16:31

    白菜でも出来ますか??(>人<;)
  • みー助
    みー助

    2021/03/10 22:43

    タレがとても美味しくてキャベツもっと欲しい~と思いました(*^^*) タレで他のものも食べてみたくなりましたぁ!

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