一口食べれば止まらない♡5分で『セロリのごま油と塩昆布和え』
投稿日2021/05/21
更新日2021/05/21
調理時間5分
今の時期雨でジメジメ…疲れやイライラ、コロナで家にいる事も多くて、しゅんとする事も多いですよね😢 セロリには、精神を落ち着かせる効果があり、イライラや頭痛を和らげる栄養があります＊ 苦手な方も多いですが、栄養素を知って香りを嗅いでみるとなんだか落ち着く香りがするような…☘ セロリって何に使おう？って悩むと思いますが、まずは作ってみてほしい一品✨ ごま油の香りと塩昆布がシンプルだけどセロリのクセをうまく調和してくれてとても食べやすい♪♪ 簡単5分以内でできるし、作り置きにも◎最高の箸休めです✨
材料2人分
- セロリ150g
- 塩昆布小さじ1/2
- ごま油小さじ2
- 白ごま適量
作り方
ポイント
塩昆布は多すぎると塩辛くなるので、調整しながら入れてみてくださいね ☺️ますはひとつまみから◎ また余ったら卵焼きに混ぜて入れてもまた美味しい具材になります♪
- 1
セロリはよく洗い、筋をとり(ピーラーでやると簡単♪)香りなど味を強く出すために輪切りにすると◎
- 2
ボウルにセロリと塩昆布、ごま油を入れて和える。 器に盛り付け白ごまをかける。
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長谷美穂
料理家・歌手・モデル
3人の姉妹の母。 いつまでも、健康で内側から輝いていたい✨ 毎日育児と仕事でバタバタですが、身近な食材で美容や健康にも意識しながら自分も周りもごきげんになるレシピを目指してます✨ 丁寧に、時にはずぼらに☺️ 一緒に綺麗になれると嬉しいです🥰 ━━━━━━━━━━━━━━━ 初の料理本📖 『長谷美穂の10分でできるごきげんレシピ』が発売いたしました☺️🥹✨ □10分でできる 〈ていねいなずぼらごはん〉 □時短 プロセス写真付き! □少ない材料と少ない調理器具で作るレシピ 初心者の方でも分かりやすく スーパーにもある親しみやすい食材や調味料をメインにしました📖 毎日食べても太らず、美容にもよく飽きないレシピをレシピ本でも目指しました☺️ 作る側も食べる側もごきげんになりますように☺️