一口食べれば止まらない♡5分で『セロリのごま油と塩昆布和え』

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2021.05.21

分類副菜

調理時間: 5分

ID 413017

長谷美穂

日々大切に♡心と身体に栄養を♡ はせのごはん♪

今の時期雨でジメジメ…疲れやイライラ、コロナで家にいる事も多くて、しゅんとする事も多いですよね😢
セロリには、精神を落ち着かせる効果があり、イライラや頭痛を和らげる栄養があります*
苦手な方も多いですが、栄養素を知って香りを嗅いでみるとなんだか落ち着く香りがするような…☘
セロリって何に使おう?って悩むと思いますが、まずは作ってみてほしい一品✨
ごま油の香りと塩昆布がシンプルだけどセロリのクセをうまく調和してくれてとても食べやすい♪♪
簡単5分以内でできるし、作り置きにも◎最高の箸休めです✨

    材料2人分
    セロリ 150g
    塩昆布 小さじ1/2
    ごま油 小さじ2
    白ごま 適量
    作り方
    Point!
    塩昆布は多すぎると塩辛くなるので、調整しながら入れてみてくださいね
    ☺️ますはひとつまみから◎

    また余ったら卵焼きに混ぜて入れてもまた美味しい具材になります♪
    1. セロリはよく洗い、筋をとり(ピーラーでやると簡単♪)香りなど味を強く出すために輪切りにすると◎
    2. ボウルにセロリと塩昆布、ごま油を入れて和える。
      器に盛り付け白ごまをかける。
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