作り置きにも♪『ひじきたっぷりさっぱり梅きゅうり♪』

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2021.06.05

分類副菜

調理時間: 5分

ID 414113

長谷美穂

日々大切に♡心と身体に栄養を♡ はせのごはん♪

さっぱりした副菜✨
すぐ食べてもいいですが2日目になると梅もよりマイルドになりより食べやすく!
苦手な方もこれなら食べられる♡
【作り置き】
作ってから冷蔵庫で2〜3日保存可能です✨

    材料2人分
    きゅうり 2本
    ひじきの水煮 60g
    梅干し 3個
    A
    白ごま 小さじ1
    A
    和風だし(顆粒) 小さじ1/2
    A
    はちみつ(砂糖) 小さじ1
    A
    醤油 小さじ1
    作り方
    Point!
    きゅうりはなるべく薄く切る、スライサー、フードプロセッサーを使っても時短で◎
    1. きゅうりは薄切りにする。
      梅干しは種をとり、たたく。
    2. ボウルに①とひじきの水煮を加えA

      白ごま 小さじ1、和風だし(顆粒) 小さじ1/2、はちみつ(砂糖) 小さじ1、醤油 小さじ1

      を入れ和える。
    3 233
    コメント・感想 Comment
    長谷美穂 さん
    2021.06.14 08:37

    コメントありがとうございます♪ はい✨大丈夫です♪ 美味しく召し上がってくださると嬉しいです♪✨

    ままりん さん
    2021.06.14 02:58

    ひじきは水で戻しただけの物を使用しても良いでしょうか?

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