副菜
ジュワッと♪なすと竹輪のピリ辛南蛮
投稿日2022/10/18
更新日2022/10/18
調理時間10分
なすジュワッと美味しさ大満足！ 困った時の副菜！分量は全部同じピリ辛でご飯にすすみます✨ 作り置きにも◎ お弁当の場合は片栗粉をなすと竹輪にまぶすと持っていきやすくなりますよ😆
材料2人分
- なす2本
- 竹輪ひと袋
- A醤油大さじ1と1/2
- A砂糖(きび糖)大さじ1と1/2
- A酢大さじ1と1/2
- 輪切り唐辛子お好みで
- サラダ油(米油)大さじ2
作り方
ポイント
●食べて健康に♪美容に♡ ✔美肌 ✔タンパク質 ✔血液さらさら
- 1
なすは乱切りにして竹輪は縦に半分切ってから3等分にする。
- 2
フライパンにナスを入れてサラダ油(米油)を絡める。 中火でしんなりするまで炒めたら竹輪を炒める。
- 3
竹輪に焼き目がついいてきたらA 醤油大さじ1と1/2、砂糖(きび糖)大さじ1と1/2、酢大さじ1と1/2と輪切り唐辛子を加えて絡める。
レシピID
446805
質問
こんな「なす」のレシピもおすすめ！
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
「作り置き」の基礎
「なす」の基礎
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード
- Artist
長谷美穂
料理家・歌手・モデル
3人の姉妹の母。 いつまでも、健康で内側から輝いていたい✨ 毎日育児と仕事でバタバタですが、身近な食材で美容や健康にも意識しながら自分も周りもごきげんになるレシピを目指してます✨ 丁寧に、時にはずぼらに☺️ 一緒に綺麗になれると嬉しいです🥰 ━━━━━━━━━━━━━━━ 初の料理本📖 『長谷美穂の10分でできるごきげんレシピ』が発売いたしました☺️🥹✨ □10分でできる 〈ていねいなずぼらごはん〉 □時短 プロセス写真付き! □少ない材料と少ない調理器具で作るレシピ 初心者の方でも分かりやすく スーパーにもある親しみやすい食材や調味料をメインにしました📖 毎日食べても太らず、美容にもよく飽きないレシピをレシピ本でも目指しました☺️ 作る側も食べる側もごきげんになりますように☺️