自家製酵母を使ったパン作り byAyako

Ayakoのレシピ一覧

ドライフィグベーグル
- 2017年2月20日 15:15
- 主食
- 3時間
パンベーグル自家製酵母ヘルシーおもてなし酵母クリームチーズドライフルーツ

自家製酵母を使って、生地にドライフィグを混ぜたベーグルです。おやつや朝食にいかがでしょうか。

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ガトーショコラ
- 2017年2月13日 11:46
- デザート
- 1時間
ガトーショコラ生クリーム卵簡単チョコレートチョコレート本命チョコバレンタインスイーツプレゼントおやつ

３つの材料で手軽に作れるガトーショコラを、マフィン型で小さく焼きました。

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クランベリーとホワイトチョコレートのベーグル
- 2017年2月8日 10:52
- 主食
- 3時間 30分
パンベーグルパン自家製酵母

ドライクランベリーの酸味とホワイトチョコレートの甘さが相性の良い、自家製酵母を使ったベーグルです。

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かぼちゃとチョコレートのスコーン
- 2016年12月21日 6:13
- デザート
- 30分
スコーンチョコレートチョコレートおやつビスケットかぼちゃスコーン

かぼちゃの生地にダークチョコレートを合わせたスコーンです。

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バターロール
- 2016年12月20日 21:03
- 主食
- 6時間
パンパンバターロールバターロール自家製酵母

自家製酵母を使ったバターロールです。

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ブリオッシュ食パン
- 2016年12月18日 21:55
- 主食
- 6時間
パン食パン食パンパンサンドイッチ用パンサンドイッチ自家製酵母

自家製酵母を使用した、リッチな配合の食パンです。少し甘めでバターの風味も豊かな食パンですので、シンプルなトーストにもサンドにもおすすめです。

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豆乳ミルク甘酒
- 2016年12月14日 14:24
- 飲み物
- 5分
美肌飲み物酒粕甘酒無調整豆乳牛乳豆乳ミルク

酒粕を使って作る甘酒を、豆乳や牛乳を使う事でお砂糖が控えめでもほんのり甘く美味しくいただけます。

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ハンバーガーバンズ
- 2016年12月13日 13:37
- 主食
- 6時間
パンバンズ自家製酵母ハンバーガーホットドッグパン

自家製酵母を使った、バターロール風生地のハンバーガーバンズです。

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自家製酵母の全粒粉ベーグル
- 2016年12月10日 19:19
- 主食
- 3時間
パン酵母自家製酵母パン全粒粉ベーグル

自家製酵母を使った、全粒粉を30%配合したベーグルです。

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自家製酵母の全粒粉食パン
- 2016年12月9日 10:38
- 主食
- 6時間
パン酵母全粒粉全粒粉パン食パン食パン自家製酵母パン

自家製酵母を使用した、どんな具材にも合わせやすいシンプルな全粒粉20%配合の食パンです。お砂糖控え目な配合でヘルシーな食パンです。調理時間は季節によりますが10時間前後です。

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