副菜
【ささみときゅうりの香味だれ】火を使わない♪パパッと簡単副菜
10分
- エネルギー145kcal
- 炭水化物7.5g
- 脂質3.8g
- たんぱく質22.5g
- 糖質6.2g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
【レンジでパパッと♪ 火を使わない♪簡単副菜レシピ🥢🥒】 ささみはレンジでお手軽❣️ レンジ加熱だとお肉が固くパサパサに なってしまいがちなのですが、、 600Wではなく500Wで加熱する事で お肉にゆっくり熱が入るので しっとり柔らかい仕上がりです(^o^)👌 シャキシャキきゅうりと しっとり柔らかなささみは 相性抜群‼️ ネギ入りの香り豊かな 香味だれが食をそそる絶品副菜です🥢💫✨
作り方
- 1
ささみは筋を取り耐熱容器に入れ､酒大さじ1(分量外)をかける。
- 2
軽くラップをしてレンジ500Wで2分半加熱し、粗熱が取れたら水分を捨てて裂く。
- 3
きゅうりは薄切りにして塩ひとつまみ(分量外)をふり塩もみする。
- 4
ボウルにささみ､水分を絞ったきゅうり､A 長ねぎ10cm(みじん切り)、醤油､酢､砂糖各大さじ1、鶏がらスープの素､ごま油各小さじ1を入れ混ぜ合わせる。
ポイント
★白ごまお好みで♪ ★たれに生姜チューブを少し加えても美味しいです◎ ★ささみは酒を回しかけ、[500W]で短時間加熱する事でしっとり柔らかく仕上がります♪ 固くならないよう水で冷やさず粗熱をとってください◎
レシピID：440539
更新日：2022/07/06
投稿日：2022/07/06
作ってみた！
くだもの大好き🧡2025/05/17 18:15
こちらもきゅうり大好きな息子ちゃんのレシピを増やしたくて探しました♪ ヒット続きです💕💕 こちらの香味だれもすっごく美味しかったです💖 息子ちゃんのために少しお酢を少なめに、ネギはレンジで500w１分加熱しました。 甘みが出てとーっても美味しかったぁ❣️ また作りま〜す🌻 cotoさん🌟いつも美味しいレシピをありがとうございます😊 パパッと出来ましたよ〜🍀
9070692025/03/13 19:25
食べやすくて美味しかったです！♪
ねこ2022/09/08 18:29
さっぱりしてとても美味しかったです
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