【大好評やみつきの味♡】ナスとトマトのごま南蛮ダイエット
投稿日2021/09/08
更新日2021/09/08
調理時間15分
「時間をかけずに1品おかずを作りたい」 こんな時のレンチン激うまレシピです。インスタで大好評！作り置きにも活用してみてください♪ ナスは余分なコレステロールを抑えて、健康でキレイな体づくりを応援してくれます。(1人あたり153kcal/糖質9.0g)
材料2人分
- ナス3本
- トマト1個
- Aごま油大さじ2
- B濃口醤油大さじ1/2
- B酢大さじ3
- B砂糖大さじ1/2
- Bめんつゆ(3倍濃縮)小さじ1
- B白ごま小さじ1
作り方
ポイント
他の料理と同時に作る時は、先にこのおかずの材料を切って、あとはレンジに任せましょう♪
- 1
ナスとトマトを乱切りにする。
- 2
耐熱容器にナスを入れて、A ごま油大さじ2を入れて絡める。 ラップをかけ、500Wのレンジで3分30秒加熱する。
- 3
その間に、ボウルにトマトとB 濃口醤油大さじ1/2、酢大さじ3、砂糖大さじ1/2、めんつゆ(3倍濃縮)小さじ1、白ごま小さじ1を入れて混ぜておく。
- 4
③にレンジから取り出したナスを混ぜて、 ラップをせず、再び500Wのレンジで1分加熱する。
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ともの(スープとおかず)
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「ダイエット料理に革命を」を合言葉に、ダイエットが楽しくなる家庭的なアイデアレシピを発信しています。 1997年静岡生まれ 山形在住OL オリジナルシリーズ『痩せスープ』 Instagram 2.8万人フォロワー 【レシピ発信の想い】 私がまだ料理家になる前、いつもダイエットの事を考えてレシピを探していました。 よくSNSでレシピを検索していたのですが、世の中に出回っているダイエットレシピには、“同じ食材でそっくりなレシピ”が多かったのです。 “もっといろんなアイデアで ダイエットを楽しめる人を増やしたい。” そんな想いで「どこにもない」アイデアフルなダイエットレシピを作ることにしました✍︎ 大学で学んだ栄養学や食育を通して『何を食べないかより、何を食べるか』という考え方を大切に、理想の体型をキープするレシピを発信しています😌💭 このページでは、 ダイエット中よくある悩みの1つ “何を食べたらいいのか分からない”を 解決していきます👍🏻 ダイエットを頑張りたい あなた自身のためにも、 ダイエット中のお子さんのためにも、 ぜひ献立の参考にしてください☺️✨
