さらりごはんー心と体が喜ぶ自然派クッキング byさらりごはん

さらりごはんのレシピ一覧

鶏胸肉・新玉ねぎ・長芋の梅だし煮
- 2021年5月18日 22:37
- 主食
- 20分
梅雨鶏むね肉簡単レシピ子供シニア簡単山芋新玉ねぎスナップえんどう時短梅干し塩麹鶏肉ヘルシー梅干し鶏肉炒め蒸し煮

梅雨時に弱りがちな胃腸を丈夫にし、疲労を回復させ体力を補う爽やかな梅風味の一品。梅雨のジメジメした湿気はカラダの中にも入り込み胃腸の働きを悪くさせます。胃腸の働きが悪くなると胃もたれや食欲不振、下...

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免疫力を高め元気を補う『簡単サムゲタン風』
- 2021年1月4日 19:01
- 主菜
- 50分
サムゲタンサムゲタン煮込み料理温まる風邪予防山芋長いも唐辛子長ねぎ生姜簡単きくらげスープ煮免疫力アップ薬膳薬膳スープヘルシーなつめ松の実もち米手羽先手羽元トッピングにんにく

滋養効果たっぷりで免疫力・バリア力アップの一品。本来のサムゲタンは丸鷄や高麗人参を用いますが、家庭で手に入る食材で『簡単サムゲタン風』！骨付き鶏肉は免疫力アップに大変効果的です。他の材料は、元気を...

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らっきょうのはちみつ味噌漬け
- 2020年5月31日 15:26
- 副菜
- 30分
保存食漬物らっきょう味噌漬け常備菜ヘルシーおつまみ作り置き

らっきょうは薬膳では気の巡りをよくし、体を温めて全身の血行をよくする食材。胃の不快感などにも効果的です。甘酢漬けもいいけど甘みが沢山必要だし酢が多いので胃にも負担がかかる！！そこで！ちょっと違った...

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砂糖不使用★ちりめん山椒
- 2020年5月23日 11:19
- 副菜
- 10分
ご飯のお供常備菜保存食佃煮佃煮作り置き簡単レシピちりめん山椒ちりめんじゃこ山椒の実砂糖不使用

実山椒のシーズン♬茹でて下ごしらえした山椒があれば手軽にできるちりめん山椒です。自家製ちりめん山椒は甘過ぎず上品な味！ご飯に混ぜ込めば《ちりめん山椒ご飯》に♡

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ほうれん草の黒ごまポン酢
- 2020年5月13日 13:11
- 副菜
- 15分
おひたしねりごまヘルシー薬膳黒ごまほうれん草和え物和え物副菜小鉢お酒のあておつまみシニア簡単レシピごま

黒ごまは薬膳で好んで使うスーパー食材。アンチエイジング効果や内臓機能を正常にする働き、疲労回復効果などが期待できます。また、補血作用もあるのでこちらも若さを作る源です。ほうれん草とクコの組み合わせ...

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ゆかりで爽やか♡大豆とクルミの玄米おむすび
- 2020年4月28日 11:51
- 主食
- 1時間 30分
玄米ヘルシー薬膳くるみおむすび大豆大豆圧力鍋

玄米が苦手な人にも「美味しい！！」と好評なおむすび♡圧力鍋で炊くモッチリした大豆入り玄米ご飯に、ほんのり甘い大豆、コリっと香ばしくコクのあるクルミとゆかりの爽やかな酸味のバランスがもう〜絶対クセにな...

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炒り黒豆ごはん
- 2020年4月26日 20:09
- 主食
- 1時間 30分
ごはんヘルシー薬膳黒豆アンチエイジング抗酸化作用

黒豆は血を補う薬膳食材としておススメNO.1！女性はもちろん、ストレスでも血が不足するので男性もお子さんにもお年寄りにも食べて欲しい✨そして春は《肝》の養生の季節。《肝》の働きを良くするためにも補血食材...

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塩麹で自家製ツナ
- 2020年4月20日 19:35
- 副菜
- 1時間
ツナヘルシー簡単保存食作り置き簡単レシピキハダマグロ

リーズナブルなお刺身用マグロが、塩麹があれば簡単に自家製ツナが出来ます ^^マグロには気と血を補い体力をアップの効果があります。発酵食材の塩麹で胃腸機能もアップ‼️メンタルが落ちないようにやり気・元気を...

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長芋とキノコのコロッケ
- 2020年4月18日 11:12
- 主菜
- 30分
ヘルシー薬膳コロッケコロッケシニアお弁当野菜のおかず身体にやさしい

長芋は中国では「山薬＝さんやく」と呼ばれる滋養効果の高いスーパーで簡単に手に入る漢方薬。◉消化がよく胃腸機能を高める効果◉◉代謝を高め血行を促進し冷え性の改善効果◉血流を改善し血液サラサラ効果◉腎臓の機...

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ケールの重ね煮豆乳ポタージュ
- 2020年4月14日 10:23
- 汁物
- 45分
薬膳スープポタージュケール保存食豆乳スープヘルシー重ね煮

重ね煮料理で野菜の旨みがいっぱいなのでコンソメ要らず！！春は気温の上昇とともに自然のエネルギーが高まる季節。私たちの体も気血の流れが活発になり活動モードに入ります。代謝や解毒も活発になりその働きを...

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