主菜
甘酢おろしチキン
投稿日2024/10/05
更新日2024/10/05
調理時間15分
甘酢ダレが絡んだ鶏肉に、たっぷり大根おろしをのせて、とにかくごはんがどんどんすすむ甘酢ダレチキンです。
材料2人分
- 鶏もも肉300g
- 片栗粉大さじ2
- Aポン酢大さじ4
- A砂糖大さじ1
- 大根適量
- ネギ適量
作り方
ポイント
鶏胸肉やささみに代用しても美味しいですよ。
- 準
大根はおろしておく。
- 1
鶏もも肉を一口大に切り、片栗粉をまぶす。
- 2
フライパンに少し多めに油をひき、①を中火で焼き、焼き色がついたら裏返し蓋をして火が通るまで焼く。
- 3
A ポン酢大さじ4、砂糖大さじ1を加え、煮絡ませる。
- 4
③を器に盛り付け、大根おろし、ネギをトッピングする。
レシピID
490965
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moto
料理研究家
九州在住 ５歳と１歳の男の子４歳と０歳の女の子の４児の母 料理研究家として活動中 【著書】 出して焼くだけ！冷凍保存 de 朝ごパン ›› 料理初心者 さんにもわかりやすく ›› 作業時間は平均約１５分 ›› 誰でも知ってる身近な調味料で 節約しながら家族が満足できる 簡単時短レシピを紹介します！
