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    主菜

    甘酢おろしチキン

    • 投稿日2024/10/05

    • 更新日2024/10/05

    • 調理時間15

    甘酢ダレが絡んだ鶏肉に、たっぷり大根おろしをのせて、とにかくごはんがどんどんすすむ甘酢ダレチキンです。

    材料2人分

    • 鶏もも肉
      300g
    • 片栗粉
      大さじ2
    • A
      ポン酢
      大さじ4
    • A
      砂糖
      大さじ1
    • 大根
      適量
    • ネギ
      適量

    作り方

    ポイント

    鶏胸肉やささみに代用しても美味しいですよ。

    • 大根はおろしておく。

    • 1

      鶏もも肉を一口大に切り、片栗粉をまぶす。

      甘酢おろしチキンの工程1
    • 2

      フライパンに少し多めに油をひき、①を中火で焼き、焼き色がついたら裏返し蓋をして火が通るまで焼く。

      甘酢おろしチキンの工程2
    • 3

      A ポン酢大さじ4、砂糖大さじ1を加え、煮絡ませる。

      甘酢おろしチキンの工程3
    • 4

      ③を器に盛り付け、大根おろし、ネギをトッピングする。

      甘酢おろしチキンの工程4
    レシピID

    490965

    質問

    作ってみた!

    • ぺんぎん?の作ってみた!投稿(甘酢おろしチキン)
      ぺんぎん?
      ぺんぎん?

      2024/11/16 19:03

      ネギなしですけど、美味しかったです☺️🤍
    • yの作ってみた!投稿(甘酢おろしチキン)
      y
      y

      2024/11/16 18:12

      めちゃくちゃ美味しいです!! これ大好き🥰 また絶対リピします!
    • ゆみの作ってみた!投稿(甘酢おろしチキン)
      ゆみ
      ゆみ

      2024/11/12 23:21

      今日のメイン…甘酢おろしチキン…作ってみました✨(写真の量✕2) 別の物を作る予定でしたが…大根の葉の下についてた人参くらいの大きさの大根が勿体無いな〜と思い大根おろし作ったら…保存してたコレ!!作らないとね☝️😁 やはり甘酢は、美味しい🎶たっぷりのネギと大根おろしが…口の中をサッパリさせてくれます😋
    • 1196073の作ってみた!投稿(甘酢おろしチキン)
      1196073
      1196073

      2024/11/11 17:07

      大根のおろしでさっぱりして…美味しかったです✨
    • スライムの作ってみた!投稿(甘酢おろしチキン)
      スライム
      スライム

      2024/11/02 15:13

      美味しかったです。定番にします。

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    moto

    料理研究家

    九州在住 5歳と1歳の男の子4歳と0歳の女の子の4児の母 料理研究家として活動中 【著書】 出して焼くだけ!冷凍保存 de 朝ごパン ›› 料理初心者 さんにもわかりやすく ›› 作業時間は平均約15分 ›› 誰でも知ってる身近な調味料で ⁡ 節約しながら家族が満足できる 簡単時短レシピを紹介します!

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