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    副菜

    レンジで簡単!人参とピーマンのきんぴら

    • 投稿日2022/05/18

    • 更新日2022/05/18

    • 調理時間10

    定番のピーマンとにんじんのきんぴらを レンジで簡単に作りました😋✨ レンジ調理でもしっかり味が染みて美味しいです🙆‍♀️♡ お弁当やつくりおきとしてもオススメです✨

    材料2〜4人分

    • 人参
      1本
    • ピーマン
      4個
    • A
      みりん
      大さじ1
    • A
      醤油
      小さじ2
    • A
      顆粒和風出汁
      小さじ1/2
    • A
      砂糖
      小さじ1/2
    • ごま油
      大さじ1

    作り方

    ポイント

    ◎レンジ加熱後にしばらく置いておくと味が馴染んで美味しいです♪

    • 1

      人参は皮を剥き細めの千切りに、 ピーマンはたねとわたをとり千切りにする。

    • 2

      耐熱容器にピーマンとにんじんを加え、ごま油をかけて野菜をコーティングするように混ぜる。 A みりん大さじ1、醤油小さじ2、顆粒和風出汁小さじ1/2、砂糖小さじ1/2を加えてふんわりラップし、600wで3分半加熱する。

      レンジで簡単!人参とピーマンのきんぴらの工程2
    • 3

      お好みでごまをふってお召し上がり下さい♪

      レンジで簡単!人参とピーマンのきんぴらの工程3
    レシピID

    437474

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    つくあや(Aya)
    • Artist

    つくあや(Aya)

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