たこときゅうりのさっぱり和え

• 3分

材料2人分

• たこ（ゆで）
  100g
• きゅうり
  1本
• みょうが
  1〜2個
• すだち（あれば）
  1/2個
• A
  しょうゆ・酢・本みりん
  各大さじ1
• A
  砂糖
  小さじ1

作り方

• 下準備
  たこ（ゆで）・きゅうりは一口大の乱切り、みょうがは千切りにする

• 1

  ボウルにA しょうゆ・酢・本みりん各大さじ1、砂糖小さじ1を合わせて混ぜる ★全部の材料を和えることができる大きめのボウルで作ると洗い物が少なくなります

  
• 2

  １にたこ・きゅうり・みょうがを入れて和える

  
• 3

  器に盛り、すだち（あれば）を絞っていただく

  

ポイント

加熱なしのシンプルな料理なので、本みりん（みりん風調味料ではない）を使うと味が決まりやすいです。 みょうがが苦手な場合はしょうが（千切り）に変更してもよいです。

作ってみた！

質問