副菜

トマトときゅうりとツナの塩麹サラダ

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  • エネルギー145kcal
  • 炭水化物10.3g
  • 脂質9.2g
  • たんぱく質9.5g
  • 糖質8.5g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

塩麹のまろやかなドレッシングで和えた、トマトときゅうりとツナのさっぱりとしたサラダです。 シンプルなサラダですが、ほんの少し加えたにんにくが良いアクセントになって、パクパクいただけちゃいます♩ 冷たく冷やしてお召し上がりください。

材料2人分

  • トマト
    1個
  • きゅうり
    1本
  • ツナ缶(水煮)
    1缶(70g)
  • A
    塩麹
    大さじ1と1/2
  • A
    レモン汁
    大さじ1
  • A
    オリーブオイル
    大さじ1
  • A
    はちみつ
    小さじ1
  • A
    おろしにんにく
    小さじ1/2
  • 白ごま
    適量

作り方

  • 1

    トマトはヘタを取り10〜12等分のくし形に切る。きゅうりは薄切りにする。

  • 2

    ボウルにA 塩麹大さじ1と1/2、レモン汁大さじ1、オリーブオイル大さじ1、はちみつ小さじ1、おろしにんにく小さじ1/2を入れて混ぜ合わせ、トマトときゅうり、水気をきったツナ缶(水煮)を加えて優しく和える。器に盛り、白ごまをふる。

ポイント

・酸味の程度は、レモン汁の量で調整されてください。

作ってみた!

  • くだもの大好き🧡
    くだもの大好き🧡

    2026/05/31 00:44

    リピです♡ 早く使いたいミニトマトを使いました🍀 今回もとっても美味しかったです💕 ここえみサン🌟いつも美味しいレシピありがとうございます😊💕🍀🌹
    くだもの大好き🧡の作ってみた!投稿(トマトときゅうりとツナの塩麹サラダ)
  • あーちゃん·͜· ♡
    あーちゃん·͜· ♡

    2025/08/10 01:46

    美味しかったあ😋 塩麹を使いたくて サッパリ食べたい物ないかなあと思い 発見✨ 簡単に作れるので参考にしました𓂃❅*° トマトがなかったので ミニトマトで代用しました🍅 カニカマを加えました🦀 ここえみ様 美味しいレシピ ありがとうございます💚💚
    あーちゃん·͜· ♡の作ってみた!投稿(トマトときゅうりとツナの塩麹サラダ)
  • くだもの大好き🧡
    くだもの大好き🧡

    2025/05/29 10:53

    yumiさん🌟が作られてますね♪ あらら?ごまをかけ忘れました💦 はちみつがなかったので三温糖で、トマトはミニトマトで代用しました🍀 さっぱり美味しいサラダでした💕 最近また息子ちゃんがトマト食べなくなってきました。 トマトパスタは好きなのになぁ🌀 yumi🍓さん🌟 ここえみさん🌟 美味しいレシピをありがとうございます😊
    くだもの大好き🧡の作ってみた!投稿(トマトときゅうりとツナの塩麹サラダ)
  • こむぎ
    こむぎ

    2025/05/05 20:16

    副菜何にしようと思った時に昨日のyumi🍓さんの美味しそうなこちらのサラダを思い出し、真似っこしました😊✨ ここえみさんの塩麹のドレッシングは間違いなく美味しい😋 はちみつって言われないとわからないくらいなのにドレッシングの奥行きというかコクになってて、レモン汁🍋ですっきりでとっても美味しかったです😊 yumi🍓さん、美味しそうな投稿ありがとうございます😊美味しさの共有できてとっても嬉しいです😊💖💫✨ ここえみさん、美味しいレシピありがとうございます😊💖💫✨
    こむぎの作ってみた!投稿(トマトときゅうりとツナの塩麹サラダ)
  • 𝔂𝓾𝓶𝓲🍓
    𝔂𝓾𝓶𝓲🍓

    2025/05/04 21:50

    ちょうど食材が揃っていたので、今日の副菜に作ってみました♪ ここえみさんの麹レシピは、我が家の定番になりましたが、塩麹に、はちみつとレモン汁とオリーブオイルを混ぜた、塩麹ドレッシングが絶品で、とても美味しかったです✨ 最初に作って冷やしておいたので、ひんやりして、美味しさUPでした😊 また作ります♪ ここえみさん、美味しいレシピをありがとうございました❤️💐
    𝔂𝓾𝓶𝓲🍓の作ってみた!投稿(トマトときゅうりとツナの塩麹サラダ)

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