
塩麹のまろやかなドレッシングで和えた、トマトときゅうりとツナのさっぱりとしたサラダです。 シンプルなサラダですが、ほんの少し加えたにんにくが良いアクセントになって、パクパクいただけちゃいます♩ 冷たく冷やしてお召し上がりください。
トマトはヘタを取り10〜12等分のくし形に切る。きゅうりは薄切りにする。
ボウルにA 塩麹大さじ1と1/2、レモン汁大さじ1、オリーブオイル大さじ1、はちみつ小さじ1、おろしにんにく小さじ1/2を入れて混ぜ合わせ、トマトときゅうり、水気をきったツナ缶(水煮)を加えて優しく和える。器に盛り、白ごまをふる。
・酸味の程度は、レモン汁の量で調整されてください。
レシピID:482765
更新日:2024/05/06
投稿日:2024/05/06

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