副菜

【5分で完成】めんつゆで簡単!厚揚げのみぞれ煮

印刷する

埋め込む

5
  • エネルギー185kcal
  • 炭水化物9.4g
  • 脂質12.8g
  • たんぱく質11.5g
  • 糖質7.2g
  • 食塩相当量1.8g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

あと1品欲しい!というときにささっと作れる便利レシピです。大根は皮ごと使うので食品ロスも減らせます。 厚揚げ以外だとちくわもおすすめ!

材料2人分

  • 厚揚げ
    1パック
  • 大根
    適量
  • めんつゆ(2倍濃縮)
    大さじ3
  • 青ねぎ
    適量

作り方

  • 1

    食べやすいサイズにカットした厚揚げを耐熱容器に入れる。 大根は皮ごとすりおろして適量加える。

    【5分で完成】めんつゆで簡単!厚揚げのみぞれ煮の工程1
  • 2

    めんつゆ(2倍濃縮)を回しかけ、ラップはせずに600wで約3分加熱して取り出す。

  • 3

    全体を混ぜ合わせ、盛り付ける。青ねぎをトッピングする。

    【5分で完成】めんつゆで簡単!厚揚げのみぞれ煮の工程3

ポイント

大根は皮ごとすりおろして使います。 大根おろしの量に応じてめんつゆは増減してくださいね。

作ってみた!

  • 栗サブレ
    栗サブレ

    2024/11/09 19:35

    厚揚げを消費するために作りました。 簡単ですぐに食卓へ出せて大助かりです。 おろし多めで、美味しくいただきました〜
    栗サブレの作ってみた!投稿(【5分で完成】めんつゆで簡単!厚揚げのみぞれ煮)

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら