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    【時短ごはん♡】チキじゃがの明太チーズ焼き

    • 投稿日2022/06/29

    • 更新日2022/06/29

    • 調理時間10

    鶏もも肉とじゃがいも、小松菜を炒めて、明太チーズで味付けしました❣️醤油ベースのタレでごはんがもりもり進みます🥰🍚パパッとすぐ作れるので暑い日のごはんにぴったりです🍺☺️💗

    材料2人分

    • 鶏もも肉
      150g
    • じゃがいも
      1個
    • 小松菜
      1房
    • 明太子
      1本
    • サラダ油
      小さじ1
    • 塩・こしょう
      各少々
    • A
      醤油
      大さじ1
    • A
      砂糖
      小さじ1
    • A
      にんにくチューブ
      1cm
    • チーズ
      大さじ3

    作り方

    ポイント

    じゃがいもはレンチンで時短に☺️🌟最初に鶏肉にしっかりと火を通しておいて、じゃがいもと小松菜はササっと炒めます❣️チーズの量はお好みで調整してください😍

    • 1

      じゃがいもを1口大に切り、500Wで4分加熱する。

      【時短ごはん♡】チキじゃがの明太チーズ焼きの工程1
    • 2

      小松菜を3cm幅に切る。明太子の皮を取り外す。サラダ油を中火で熱し、鶏もも肉に火が通るまで焼く。塩・こしょうを振る。

      【時短ごはん♡】チキじゃがの明太チーズ焼きの工程2
    • 3

      じゃがいもと小松菜を加え、小松菜がしんなりしたら明太子とA 醤油大さじ1、砂糖小さじ1、にんにくチューブ1cmを加えてサッと炒める。火を止めてチーズを加え、混ぜる。チーズが溶けたら器に盛り付ける。

      【時短ごはん♡】チキじゃがの明太チーズ焼きの工程3
    レシピID

    440113

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