人参とカニカマの甘さがチーズで際立つ簡単おかずです。お弁当の彩りにもピッタリ♪冷やし中華で残ったカニカマで♡あと1品にとっても便利です。
チーズの塩気があるので、塩は入れなくてもOK♪ 人参は柔らかめの方が美味しいです。
人参をスライサーで千切りにする。
カニカマを手で裂く。
熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、 人参をしんなりするまで炒める。
カニカマとパルメザンチーズを入れ炒め合わせ、 塩ほんの少しとたっぷりのブラックペッパーで味を整える。
仕上げにお好みでパセリを振っても。
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