主菜
さば缶と大根の甘辛しょうが煮
投稿日2018/07/10
更新日2018/07/10
調理時間20分
缶詰でサッと簡単☆甘辛でゴハンにとっても良く合いますヨ。三井製糖さんのスローカロリーシュガーを使ってヘルシーに♪
材料4人分
- 大根1/3本(400g)
- さばの水煮缶1缶
- 生姜1かけ
- A醤油大さじ2
- Aスローカロリーシュガー大さじ2
- A酒大さじ2
- A水150cc
- 青ねぎ適量
作り方
ポイント
さばを入れたらあまり混ぜないようにして下さいm(__)m 煮詰めすぎると翌日辛くなりますので程々に♡
- 1
大根は1cm位のいちょう切りにする。
- 2
鍋に1⃣と薄切りにした生姜、A 醤油大さじ2、スローカロリーシュガー大さじ2、酒大さじ2、水150ccを入れ 蓋をし加熱していく。
- 3
大根が軟らかくなったら さばの水煮缶を汁ごと入れ5分くらい煮詰める。
- 4
器に盛って青ねぎを振って完成です。
レシピID
318549
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