副菜
箸休めに♪梅大根
投稿日2023/08/25
更新日2023/08/25
調理時間10分(漬け時間を除く。)
カロリー（1人分）-
総費用目安150円
冷蔵保存6~7日
冷凍保存-
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シンプルな味付けで梅と大根を漬けたレシピです♪ 箸休めにぴったりの丁度良い味付けでとっても美味しいですよ！作り置きにもおすすめです♪
材料4人分
- 大根300g
- A梅干し一粒
- A白だし大さじ2
- A酢大さじ1
- A砂糖大さじ1
作り方
ポイント
✅辛味の少ない大根の頭の部分で作るのがおすすめです。
- 1
大根の皮をむき、薄くスライスする。
- 2
ポリ袋に大根とA 梅干し一粒、白だし大さじ2、酢大さじ1、砂糖大さじ1を入れてよく揉み込み、冷蔵庫で10分間漬ける。
レシピID
466957
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料理家
【自己紹介】 1990年大阪生まれ♪ 【誰にでも作れる簡単レシピ】をモットーにレシピ作りをしております♪ 小さいお子様と一緒に作れる、お料理が苦手でも作れる♪そんなレシピを作り続けていきたいです！ YouTube登録者34万人突破！ 【お料理への思い】 ガスを使って、フライパンを使って手間をかけて作るお料理が美味しいのは勿論の事です。 只、お料理が嫌いな人、苦手な人、めんどくさがりな人、仕事に子育て、家事に介護、病気や体調、学業や友人関係、様々なことに対する不安、先の見えない恐怖、心に余裕が無い人にとってお料理はとてつもない負担になることがあります。 そんな時はお惣菜やカップラーメンを食べよう！出前をとろう！ 少し余裕が出来たからレンチンパスタを作ろう！ とっても余裕があるから今日は3品作ろう！ 「これなら作れるかな？」そう思ってもらえるレシピ作りを目指しています。選択肢のひとつになればいいなと思っております😊
