速攻おつまみ☆アボカドの大蒜ポン酢の和え

A アボカド１/２個種をくりぬき、1〜2㎝の角切りにしておきます。

調味料B ポン酢小さじ１、オリーブオイル小さじ１/３、蜂蜜小さじ１/２、にんにく１/５片、小口ねぎ小さじ１を入れて混ぜます。にんにくはチューブでもかまいませんが、生のにんにくをすりおろすと、味がぐっと良くなります。和える時、輪切り唐辛子入れるとまた風味がアップ。仕上げにブラックペッパーも良いです。