2018/12/21
25分
田村 りか
最高のふわふわ感、なめらかな口溶け、高さのあるスポンジ!!新『別立て法』で失敗がなくて簡単♪泡だて器で全て混ぜて失敗なし。超簡単で美味しい。関西一流有名店のパティシェに教わった工程です☆今回は洗い物も少なくワンボールで作ります。
2018/12/14
今年流行の『しびれ鍋』ヘルシーで女子うけバッチリ。ビールがすすむお鍋です。今回は『ストウブの両手フライパンラウンドグレー26センチ』を使っています。オシャレで保温性、機能性抜群なフライパンです。
2018/12/13
15分
栗ご飯が食べたくなったけど、栗がないしな?でも天津甘栗ならあるから、試してみたら案外いけました♡
クリスマスに可愛いパイ、市販のパイシートで作ります。チェダーチーズの塩味とジャムの甘さがマッチします。お子様でも簡単に出来ますよ。持ち寄りパーティーにもどうぞ♡
少ないお肉でも大満足!!ポン酢がなくてもしっかり美味しい(*´˘`*)♡決め手は『ごま油』なんて良い仕事するんだろうと思っちゃうくらい美味しい。もちろんスープも飲み干す美味しさです。
2018/12/10
いつもの我が家のオムライス紹介しますね。市販のソースで時短!!
2018/12/08
60分
大人も子供も大好きなキャラメルナッツを入れたケーキはクリスマスの人気物。パティシェの混ぜ方で失敗なしのふわふわスポンジ♡
夕方、友達のうちに遊びに行ったらごぼうのきんぴら作ってて、ささがきの仕方を初めて知った。このやり方なら柔らかきんぴら♡<このレシピの生い立ち>ごぼうは特に食べたいって思わないけど、食べてた方がいいかなって食材。食物繊維豊富で、腸内環境を整えて、便秘も解消。このささがきの切り方がなかったらあんまり作ってなかったかも。今では冷蔵庫の番人のように、なくなっては作りの繰り返し。友達に感謝。
45分
パソコン、仕事、勉強で目がお疲れの現代人に、視力回復機能、アントシアニンがたっぷりのブルーベリーケーキです☆
2018/11/28
20分
水はたったカップ1杯で作ります。旨味たっぷりの野菜の水分を最大限に利用します。今回は『ストウブの両手フライパンラウンドグレー26センチ』を使っています。
簡単料理研究家
プロフィール
こらない簡単料理研究家。 子供の頃から料理本を見るのが大好きでした。 子育ての間の息抜きは、図書館でのレシピ本読破でした。 おばあちゃんの味、お母さんの味、私の味、子供達に伝えるべく レシピア...
╲ SNSでシェアしよう ╱
お仕事のご依頼はこちら
レシピルームTOP
プロフィール詳細
レシピ一覧
コラム一覧
レシピアルバム一覧